影片
更多
2021-01-16
163 瀏覽
📍汴京茶寮 ᵀᴱᴬᴸᴼˢᴼᴾᴴᵞ ᵀᴱᴬ ᴮᴬᴿ (中環) 一入到去就已經好surprise，因為佢成個裝修偏木系，好有日本風味！🇯🇵入面既佈置十分簡約，仲會播住少少輕鬆既日本音樂，令人感覺舒適，絕對係鬧市之中嘅一片清幽之地😌！第一次黎咁傳統日式既茶室，感覺好新奇特別！但係一查之下，先發現原來汴京茶寮係澳門過江龍黎既～😮𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:🤎 和風木盒下午茶套餐 𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗𝚎𝚜𝚎 𝚆𝚘𝚘𝚍𝚎𝚗 𝙱𝚘𝚡 𝚃𝚎𝚊 𝚂𝚎𝚝 ($438 For Two)Tea Time就緊係要試下呢個咁有特色既和風木盒set！🪵木盒總共有三層，最外層就會見到招牌日式手沖碾茶，而第二層會有三款日式和菓子糕點，最底層就會有三款抹茶系列嘅糕點，另外仲會有一道抹茶紅豆白玉，非常豐富！💁♀️▪️第一層▪️♡ 靜岡·手沖碾茶 🍵 ʜᴀɴᴅ﹣ᴅʀɪᴘ Sʜɪᴢᴜᴏᴋᴀ ᴛᴇɴᴄʜᴀ ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ平時好少聽到碾茶，有冇人知佢係咩呢？🙋♀️碾茶其實姐係抹茶的原料茶，佢既茶色會比抹茶較淡，而茶味依然甘香，香濃得黎唔會感覺到太苦，岩哂配埋以下幾道甜絲絲既糕點享用～▪️第二層▪️一打開既時候好驚喜！盒既底部佈滿左食鹽，感覺就好
一入到去就已經好surprise，因為佢成個裝修偏木系，好有日本風味！🇯🇵入面既佈置十分簡約，仲會播住少少輕鬆既日本音樂，令人感覺舒適，絕對係鬧市之中嘅一片清幽之地😌！第一次黎咁傳統日式既茶室，感覺好新奇特別！但係一查之下，先發現原來汴京茶寮係澳門過江龍黎既～😮
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
🤎 和風木盒下午茶套餐 𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗𝚎𝚜𝚎 𝚆𝚘𝚘𝚍𝚎𝚗 𝙱𝚘𝚡 𝚃𝚎𝚊 𝚂𝚎𝚝 ($438 For Two)
Tea Time就緊係要試下呢個咁有特色既和風木盒set！🪵木盒總共有三層，最外層就會見到招牌日式手沖碾茶，而第二層會有三款日式和菓子糕點，最底層就會有三款抹茶系列嘅糕點，另外仲會有一道抹茶紅豆白玉，非常豐富！💁♀️
▪️第一層▪️
♡ 靜岡·手沖碾茶 🍵 ʜᴀɴᴅ﹣ᴅʀɪᴘ Sʜɪᴢᴜᴏᴋᴀ ᴛᴇɴᴄʜᴀ ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ
平時好少聽到碾茶，有冇人知佢係咩呢？🙋♀️碾茶其實姐係抹茶的原料茶，佢既茶色會比抹茶較淡，而茶味依然甘香，香濃得黎唔會感覺到太苦，岩哂配埋以下幾道甜絲絲既糕點享用～
▪️第二層▪️
一打開既時候好驚喜！盒既底部佈滿左食鹽，感覺就好似見到三款精緻嘅糕點放左上去白雪雪嘅雪上面，好有冬天feel～❄️
♡ 紅葉和菓子 🍁 ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ʀᴇᴅ ᴍᴀᴘʟᴇ Sᴡᴇᴇᴛ
佢嘅外型好特別，就好似秋冬天嘅紅葉咁。佢精緻嘅外型之下包住左豆沙紅豆餡料，食落去甜得黎仲煙煙韌韌咁。☺️
♡ Tiramisu 大福 🍡 ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ ᴍᴏᴄʜɪ
大福嘅表面佈滿左可可粉，質感非常軟綿綿。🤩一咬開，入面既cream即刻忍唔住爆出黎，仲伴隨着濃厚嘅咖啡香味。
♡ 迷你紫薯蛋糕 🍰 ᴍɪɴɪ Sᴡᴇᴇᴛ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ ʀᴏʟʟ ᴄᴀᴋᴇ
蛋糕嘅顏色好搶眼！軟綿綿既紫薯蛋糕，中間包住左滿滿嘅鮮忌廉，🍠 但係都唔會蓋過紫薯既香味，依然可以品嚐到淡淡嘅紫薯味道，非常香甜。
▪️第三層▪️
♡ 青竹芒果布丁 🥭 ʙᴀᴍʙᴏᴏ ᴍᴀɴɢᴏ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ
🎋佢嘅外型好特別，係用青竹殻圍住布丁，好有趣！🍮 布丁嘅質感好Q彈，食落感覺非常清新！
♡ 宇治抹茶葛切 🍵 ᴜᴊɪ ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ
葛切既口感好滑溜，而抹茶嘅味道非常濃郁，但係又唔會感覺到苦澀味。表面仲佈上左大量嘅抹茶粉添～
♡ 紅豆宇治抹茶羊羹 ᴜᴊɪ ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴀɴᴅ ʀᴇᴅ ʙᴇᴀɴ ʏᴏᴋᴀɴ
羊羹既表面晶瑩剔透，可以見到入面仲會有紅豆粒粒！😚 除咗可以品嚐到抹茶嘅甘香之外，仲可以食到香甜嘅紅豆，口感十足。
♡ 抹茶紅豆白玉
呢個係我既是日最愛！😍 呢個係一道熟既甜品。抹茶嘅味道非常甘醇香濃，唔會太過甜，配上紅豆同埋白玉之後，令到抹茶嘅層次即刻提升咗！🥰 白玉好有咬口，煙煙韌韌，而且仲有好多粒添hee hee~
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍中環雲咸街36-38號雲慶樓地舖
G/F, Win Hing House, 36-38 Wyndham Street, Central
張貼
