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2019-06-19
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今晚收工同同事喺中環食飯， 因為呢輪都瞓得唔好，心情又差，諗住食碗粉麵，早d返屋企唞足精神，鳴越越式料理就快靚正！先吃開胃小食，是我最愛的無骨鳳爪。酸酸甜甜，辣味很輕微，加上木瓜絲、青瓜絲、蘿蔔絲等配料拌勻，吃著很 清爽消暑。無骨鳳爪夠入味又爽口，$58的價錢，比起其他越式料理店便宜呢。呢度套餐幾抵食，送熱飲，可以特價追加小食，我加了$20,要吃香茅雞中翼。蝦頭膏酸辣湯河$68,河粉配湯吃是最好味的，因為蝦頭膏湯超香！別以為湯很清，其實蝦頭膏味極濃。除了輕微酸辣味，蝦頭膏的香氣和鮮甜味道都揮發了出來，河粉吸收了湯的味道，很好吃！又煙韌。雖然配料比較少， 愛吃肉的可能不夠飽，但女士們喜歡酸辣開胃的話，這個湯河就超推介。另外散點的香茅豬肉片撈檬$53,一看以為 廚房煮錯了米粉，原來真的是檬粉！這裏的檬粉很幼細，來貨後自家浸泡合適時間才煮，所以質感特別煙韌，有口感；平時食的檬粉是透明的、粗身的，因為是長時間浸泡出來的效果，口感比較軟身。魚露味道酸辣味適中，好味！估不到這個價錢，有這麼高水準的檬粉！豬肉片輕輕烤過，所以很香，但不油膩，而且豬肉新鮮，沒有用梳打粉醃過，質感爽口結實，大愛！追加的雞
先吃開胃小食，是我最愛的無骨鳳爪。
酸酸甜甜，辣味很輕微，加上木瓜絲、青瓜絲、蘿蔔絲等配料拌勻，吃著很 清爽消暑。無骨鳳爪夠入味又爽口，$58的價錢，比起其他越式料理店便宜呢。
呢度套餐幾抵食，送熱飲，可以特價追加小食，我加了$20,要吃香茅雞中翼。
蝦頭膏酸辣湯河$68,河粉配湯吃是最好味的，因為蝦頭膏湯超香！別以為湯很清，其實蝦頭膏味極濃。
除了輕微酸辣味，蝦頭膏的香氣和鮮甜味道都揮發了出來，河粉吸收了湯的味道，很好吃！又煙韌。雖然配料比較少， 愛吃肉的可能不夠飽，但女士們喜歡酸辣開胃的話，這個湯河就超推介。
另外散點的香茅豬肉片撈檬$53,一看以為 廚房煮錯了米粉，原來真的是檬粉！
這裏的檬粉很幼細，來貨後自家浸泡合適時間才煮，所以質感特別煙韌，有口感；平時食的檬粉是透明的、粗身的，因為是長時間浸泡出來的效果，口感比較軟身。魚露味道酸辣味適中，好味！估不到這個價錢，有這麼高水準的檬粉！
豬肉片輕輕烤過，所以很香，但不油膩，而且豬肉新鮮，沒有用梳打粉醃過，質感爽口結實，大愛！
追加的雞中翼$20有三隻，非常美味！外面皮烤得非常香脆，香茅增加清新感覺，裏面雞翼已全熟，但肉質仍然很滑，鹹度適中，吃得很開胃哦！追加的價錢超優惠呢！
二人晚餐吃得算豐富，不用加一，埋單二百元，在中環地區來說，是非常經濟的啊！ 發現了這間美味又實惠的食店，之後會多啲光顧呢！
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