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2023-09-05
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知道妹妹喜歡吃乳鴿🕊️，得以約他一起飲茶吃點心。📍位置：近中環站D出口，沿上坡方向走六分鐘到世紀廣場。🏠環境：佔地全層，設有包廂，電梯正前方是接待處，整體以淺色為主，米白色的枱和椅子，環境似是商務茶樓，而不是傳統的大茶樓。🤵🏻服務：QR Code下單，收取加一。🍽️午市：提供商務套餐，但我們決定點自己喜歡的點心。🥢招牌脆乳鴿🕊️(一隻）$108色澤深紅而又油光😚，皮燒得十分香脆😋，肉質算嫩身，大隻多肉，吃得很滋味🤤。🥢水晶鮮蝦餃🥟(一件）$20餃皮不厚，蝦肉餡結實彈牙🤤。🥢蟹子燒賣皇（一件）$20即點即製，新鮮熱辣辣就好吃😋。🥢冬茸蟹肉小籠包🥟(3件）$68可以倒出一湯匙的湯汁🤤， 十分清甜，皮薄餡鮮美。🥢野生黃耳松茸餃🥟(3件）$50軟韌的餃皮內有粒粒的菇茸，十分濃味🤩而有口感。🥢一品和牛🐮酥（3件）$68酥皮很脆身，肉餡的黑椒味較重😙。🥢鮮蝦帶子腸 $78口感十分滑嫩😚。🥢飄香荷葉飯 $78一碗飯量，啡色飯粒有蝦仁🍤、冬菇、碎肉等配料，炒得入味而有荷葉清香，推介👍！🥄蛋白🥚杏仁茶 $42呈流質狀，入口有清香的杏仁味，不錯。
📍位置：近中環站D出口，沿上坡方向走六分鐘到世紀廣場。
🏠環境：佔地全層，
設有包廂，電梯正前方是接待處，
整體以淺色為主，
米白色的枱和椅子，環境似是商務茶樓，而不是傳統的大茶樓。
🤵🏻服務：QR Code下單，收取加一。
🍽️午市：
提供商務套餐，但我們決定點自己喜歡的點心。
🥢招牌脆乳鴿🕊️(一隻）$108
色澤深紅而又油光😚，皮燒得十分香脆😋，肉質算嫩身，大隻多肉，吃得很滋味🤤。
🥢水晶鮮蝦餃🥟(一件）$20餃皮不厚，蝦肉餡結實彈牙🤤。
🥢蟹子燒賣皇（一件）$20即點即製，新鮮熱辣辣就好吃😋。
🥢冬茸蟹肉小籠包🥟(3件）$68
可以倒出一湯匙的湯汁🤤， 十分清甜，皮薄餡鮮美。
🥢野生黃耳松茸餃🥟(3件）$50軟韌的餃皮內有粒粒的菇茸，十分濃味🤩而有口感。
🥢一品和牛🐮酥（3件）$68
酥皮很脆身，肉餡的黑椒味較重😙。
🥢鮮蝦帶子腸 $78口感十分滑嫩😚。
🥢飄香荷葉飯 $78
一碗飯量，啡色飯粒有蝦仁🍤、冬菇、碎肉等配料，炒得入味而有荷葉清香，推介👍！
🥄蛋白🥚杏仁茶 $42呈流質狀，入口有清香的杏仁味，不錯。
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