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2013-12-25
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勝香園的蕃茄通粉讓小妹和C口渴非常，埋單後，沿著斜路直上，打算搵間Cafe飲杯嘢、食件餅﹗蹓躂了一會兒，毫不見cafe的蹤影，幸在結志街一角見到BO-LO’GNE。長方形的cafe，左邊是廚房，右邊是餐廳，擺有4張四人枱，剛巧有吉枱，就入左去。Cafe 以深褐色的木為主調，襯以白色牆身，除了掛有日本風景的掛畫，擺設不多，予人樸實無華之感﹗原來，是一間有日本背景的cafe，以新鮮烘焗麵包聞名。平日午市套餐有三款，有三文治、意粉及飯類(附送精選餐包)可供選擇，連飲品，售價由$70-$82不等，亦可加$30換購蛋糕。茶餐共有7款，兩人茶餐僅$99，我們要了果仁朱古力($35)和士多啤梨撻($35)，另要了凍抹茶鮮奶(原價$36，茶餐另加$13)和益力多草莓(原價$38，茶餐另加$10)。士多啤梨撻 Strawberry Tarte $35浸過糖水的士多啤梨甜膩膩的，不是小妹喜歡的質感，還是喜歡其甜中帶酸的原始新鮮味道。撻頗有驚喜，不是常見充斥著朱古力醬及吉士的蛋撻，而是較為輕盈而不甜膩的椰撻﹗椰撻內有不少椰絲，充滿淡淡椰子的香味，較有咬口，配合幼滑忌廉及甜膩士多啤梨，味道頗夾﹗果仁朱古力 P
Cafe 以深褐色的木為主調，襯以白色牆身，除了掛有日本風景的掛畫，擺設不多，予人樸實無華之感﹗原來，是一間有日本背景的cafe，以新鮮烘焗麵包聞名。
平日午市套餐有三款，有三文治、意粉及飯類(附送精選餐包)可供選擇，連飲品，售價由$70-$82不等，亦可加$30換購蛋糕。
茶餐共有7款，兩人茶餐僅$99，我們要了果仁朱古力($35)和士多啤梨撻($35)，另要了凍抹茶鮮奶(原價$36，茶餐另加$13)和益力多草莓(原價$38，茶餐另加$10)。
士多啤梨撻 Strawberry Tarte $35浸過糖水的士多啤梨甜膩膩的，不是小妹喜歡的質感，還是喜歡其甜中帶酸的原始新鮮味道。撻頗有驚喜，不是常見充斥著朱古力醬及吉士的蛋撻，而是較為輕盈而不甜膩的椰撻﹗椰撻內有不少椰絲，充滿淡淡椰子的香味，較有咬口，配合幼滑忌廉及甜膩士多啤梨，味道頗夾﹗
果仁朱古力 Praline Chocolate $35朱古力味勁濃郁，馥郁而不苦澀，幼滑鬆軟，夾雜粒粒杏仁果仁，口感十足，朱古力迷必愛﹗惜小妹對朱古力不是十分鍾情，且稍嫌杏仁未夠香脆可口也﹗
蛋糕水準不錯，奈何飲品較為失色﹗凍抹茶鮮奶 Iced Green Tea Latte
C是抹茶痴，要了一杯。徒見淡淡的綠色，已心知不妙。果然，抹茶淡淡如水，奶味也是淡淡的，較為失望。
益力多草莓Yakult Strawberry微酸的飲品，解渴一流也﹗C試了一口，表示益力多味濃，小妹只笑了一下而矣﹗飲品中確有鮮搾草莓的殘渣，也有微微的乳酸味。然而，乳酸味除了來自益力多外，還有其他的。這一點，是騙不少曾開乳酪店小妹的味蕾的﹗
小結：Cafe 的飲品尚有待努力，但甜品ok，而那一份小巷的閒情逸致更教小妹傾心﹗
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