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餐廳: Tokio Joe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
Tokio Joe 䇄立於中環差唔多30年早幾年重年裝修過以50、60年代日本為主題🏮主打Omakase,亦有唔少日式美食,刺身極鮮!連碧咸同王菲都曾經係座上客呢晚終於有機會同朋友一齊去試吓~我地無叫套餐,反而想散嗌~ 🐟《 金槍魚刺身沙律 💲330 》即係2個部位嘅吞拿魚刺身~ 每款都十幾串片,睇得出的好鮮嫩,油潤美味~ 輕蘸少許醬油已經夠提鮮~🍚《 刺身飯 💲380 》附有麵鼓湯又有我大愛嘅吞拿魚刺身~仲有蟹鉗肉同海膽,而飯係已經拌勻咗海膽,所以好香郁甘甜~份量夠晒2個人share~ 🍤《 天婦羅盛合 💲350 》外層薄脆唔會好厚,有番薯、茄子、菇、秋葵同一大隻蝦~蝦肉鮮彈~ 🍖 《 燒羊扒 💲330 》羊肉好粉嫩,唔羶並有肉汁~伴有一個蟹肉薯餅,好香糯可口!🍣《 蘭桂坊卷 💲330 》3件龍蝦肉加上黑魚子,另外3件另外有海膽龍蝦作餡料,上面放上吞拿魚肉刺身~壽司醋飯已越式春卷透明皮包住,唔會鬆散之餘增添一份煙韌口感~ 🍢《 串燒 - 牛舌 💲50 》 牛舌肉嫩唔韌~ 最後仲有水果附送~🍉🍇🍈
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Tokio Joe 䇄立於中環差唔多30年
早幾年重年裝修過以50、60年代日本為主題🏮
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主打Omakase,亦有唔少日式美食,刺身極鮮!
連碧咸同王菲都曾經係座上客
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呢晚終於有機會同朋友一齊去試吓~
我地無叫套餐,反而想散嗌~

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🐟《 金槍魚刺身沙律 💲330 》
即係2個部位嘅吞拿魚刺身~ 每款都十幾串片,睇得出的好鮮嫩,油潤美味~ 輕蘸少許醬油已經夠提鮮~

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🍚《 刺身飯 💲380 》附有麵鼓湯
又有我大愛嘅吞拿魚刺身~仲有蟹鉗肉同海膽,而飯係已經拌勻咗海膽,所以好香郁甘甜~
份量夠晒2個人share~

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🍤《 天婦羅盛合 💲350 》
外層薄脆唔會好厚,有番薯、茄子、菇、秋葵同一大隻蝦~蝦肉鮮彈~

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🍖 《 燒羊扒 💲330 》
羊肉好粉嫩,唔羶並有肉汁~伴有一個蟹肉薯餅,好香糯可口!

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🍣《 蘭桂坊卷 💲330 》
3件龍蝦肉加上黑魚子,另外3件另外有海膽龍蝦作餡料,上面放上吞拿魚肉刺身壽司醋飯已越式春卷透明皮包住,唔會鬆散之餘增添一份煙韌口感~

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🍢《 串燒 - 牛舌 💲50 》 牛舌肉嫩唔韌~

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最後仲有水果附送~🍉🍇🍈
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)