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2017-04-26
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今天晚上與吃貨朋友們聚餐，選擇了尖沙咀的Common Room餐牌上全部都是英文呢，有點也看不明白與店員落單也要用英語溝通！幸好有個英語流利的朋友 我還是負責吃 英語...再訓練一下吧Something Sour $115味道有點像嗽口水我不太懂欣賞反而朋友點的Tropical Pink $110很好飲！番石榴味重 好開胃Portobello mushroom sliders $98/3大啡菇漢堡 有三小個 全素的朋友生病了 點了這個較為清淡的漢堡調味都較輕 醬汁由苦瓜，焦糖洋蔥，牛油果製成 但食吾到苦味or牛油果味，甜甜的配上juicy大啡菇都吾錯Chicken lollipop $98 x2雞肋棒 這個是兩碟的份量這個炸得非常香口 入面雞肉仲保持著好多肉汁 雞肉都嫩滑 點上楓糖漿夠曬滋味！Potato crisp nachos $98馬鈴薯脆粟米餅融芝士，牛油果醬，酸奶油，芝麻醬薯條既片裝版 由於上面既toppings全部都係偏濕潤 令薯片好快淋曬但撈醬食都幾好食醬料味道吾會過重 一齊share食完無飽滯既感覺Kale and ox tongue $98羽衣甘藍和牛舌醬汁係沙律醋
餐牌上全部都是英文呢，有點也看不明白
與店員落單也要用英語溝通！幸好有個英語流利的朋友 我還是負責吃 英語...再訓練一下吧
Something Sour $115味道有點像嗽口水我不太懂欣賞
反而朋友點的Tropical Pink $110很好飲！番石榴味重 好開胃
Portobello mushroom sliders
$98
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大啡菇漢堡 有三小個 全素的
朋友生病了 點了這個較為清淡的漢堡
調味都較輕 醬汁由苦瓜，焦糖洋蔥，牛油果製成
但食吾到苦味or牛油果味，甜甜的配上juicy大啡菇都吾錯
Chicken lollipop
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雞肋棒 這個是兩碟的份量
這個炸得非常香口 入面雞肉仲保持著好多肉汁 雞肉都嫩滑 點上楓糖漿
夠曬滋味！
Potato crisp nachos
$98
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馬鈴薯脆粟米餅
融芝士，牛油果醬，酸奶油，芝麻醬
薯條既片裝版 由於上面既toppings全部都係偏濕潤 令薯片好快淋曬
但撈醬食都幾好食
醬料味道吾會過重 一齊share食完無飽滯既感覺
Kale and ox tongue
$98
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羽衣甘藍和牛舌
醬汁係沙律醋 無凱薩醬咁膩 酸酸的配菜食幾開胃 牛舌食落味道似牛𦟌 幾爽口
Charred eggplant
$98
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芝士烤茄子
我原本好期待芝士同茄子既組合，兩款都係我愛的
但食落有啲失望 茄子上面既芝士味吾夠濃 而且仲食到啲芥末醬味 兩者好吾match
Grilled shrimp poutine
$108
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烤蝦芝士薯條
熔化既Cheddar Cheese同松露醬
薯條上面有三大隻大蝦 烤得肉質好爽脆！薯條偏軟身 但醬料味道搭配落又吾錯
Pork baby back ribs
$128
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Pork baby back ribs
$128
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Pork baby back ribs
$128
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燒豬肋骨 依款正！啖啖肉！調味我覺得適中，BBQ醬汁既感覺，酸甜很開胃
肉質嫩滑多汁 肥瘦分明 一啖咬落去 肉脂香 筋肉軟 太幸福了 仲有涼拌捲心菜做配菜 一流！
Sous vide salmon
$128
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慢煮三文魚配上蘑菇和松露醬
同我幻想既吾同呢 我仲以為會好似平時西餐的三文魚扒咁
上枱時係有個杯狀物體將佢蓋住 再由店員打開 一開即刻煙霧瀰漫 睇落賣相吾吸引 但食落又吾錯 松露醬做的芡汁 味道清淡配上嫩滑既三文魚 反而可以突顯三文魚既鮮味
Lobster linguine
$178
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龍蝦意粉 這是由帶點辣的番茄醬製成
半隻焗龍蝦 吃了半隻蟹鉗 肉質爽滑鮮美
意粉很快被朋友吃光了 味道應該不錯 我遲了一步吃不到了！
Pulled pork poutine
$108
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手撕豬仔骨芝士薯條
被去骨的豬仔骨肉 吃上來很方便呢 上面白色的芝士很好吃 但bbq醬同熱溶芝士太多 雖然味道吾會過重 但浸到薯條好似食緊薯仔咁⋯⋯
Basil chicken skewers
$108
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羅勒雞串 食吾到有雞皮雞肉吾會燒到乾爭爭 配上自家醬汁 調味適中吾過濃
Fresh mussels
$138
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茄汁青口
青口配羅勒番茄醬，仲有三塊烤蒜蓉多士
茄醬我預期係酸甜的味道，點知係偏咸，有點失望！但青口新鮮把分數補救回來
Cryo Fried ice cream
$88
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火焰燒雪糕呀！flambé與白蘭地和紅桑子醬 店員會為炸雪糕點火 火焰燃燒15秒左右就沒有了
睇完表演當然要馬上即刻食！再等雪糕都溶了
原來外層係包住海棉蛋糕去炸 好特別！配上酸酸的紅桑子醬都吾錯
我幾鍾意入面既雲呢嗱雪糕味道天然 而且吾太甜既雲呢嗱味出面好少有！食左好多
Sticky Date pudding
$88
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朱古力布甸嗎?口感似馬拉糕
很特別的有時吃到黑糖味道，有時又吃到朱古力味道
雖然配上拖肥醬 但整體吾會好甜 上面仲有球雲呢嗱雪糕
Raseberry Swirl Cheesecake
$88
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紅桑子配鮮奶油 依款味道較酸
質感偏軟 吾係硬身芝士蛋糕
外層紅桑子醬酸酸的 中間又有層酸酸的紅桑子醬 變左一款酸的甜品但餅底好香脆 最後還是被我解決掉
整體感覺不錯呢，食物款式新奇特別，味道都吾差，是與朋友聚會好地方
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