KATANA by SAKEH (已結業)

位於中環蘇豪區的KATANA by SAKEH 居酒屋，附近的歷史文化底蘊，令這家日式居酒屋更具風情。環境清幽，入內橘黃的暖燈下，歌曲的淺吟低唱中，最適合和友人放鬆敘舊。若興之所至，2樓更可直接包房唱K。🤤香煎鵝肝野箘釜飯 $388鵝肝頗有份量，一口咬下，外被煎至微焦香，解了內裡的油膩感，滑腴細嫩，入口溶化。🐮👅厚切牛脷 $78令人滿足的厚度，一口咬下，肉質粉嫩、q彈多汁，鮮美又有嚼勁。🌊南非鮑魚 $98入口厚實柔韌，愈嚼愈香，海鮮的鮮美於口中滿溢。🍶山水清酒食客可選擇自己喜歡的精美酒器。酒壺附冰座放置冰塊，使冰清酒的風味，不受融冰影響。冰涼甘甜的清酒，順滑的滑入喉嚨，口感溫和豐滿，風味清新，非常適合女生閨蜜小酌敘舊。🦑日本燒魷魚一夜干 $98乾燒，份量多。惹味鹹香，絕對的送酒恩物。🍲和風蒜香海鮮鍋 $388精美的日式鍋爐極具情調，鍋內大顆的帶子、鮑魚，令人滿足感倍增。🍜明太子奶油三文魚籽烏冬 $88大顆的三文魚籽，咬下讓海鮮風味的餘韻在口中蔓延，奶油的柔滑和紫菜的點綴，配搭豐富。