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2023-07-14
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💙中環·久久💙中環街市有間新開嘅台式餐廳😎一入到係food court形式 鍾意坐邊都得大大隻字寫住久久 離遠已經望到木系裝飾 餐點都有埋注音 幾有台灣風味💕蜜汁滷排骨滷肉飯 $72滷出嚟嘅排骨口感鮮嫩多汁而排骨滷完之後再搽蜜糖上色+甜味😃然後再炸 大大塊非常脆 肉味香濃有少少炸過咗 但味道還可以滷肉吸收咗滷汁嘅味道唔會覺得太鹹或太甜易入口👌🏻👌🏻飯底係台灣傳統滷肉飯飯粒 仲有2條小棠菜+鹹酸菜久久紅燒半筋牛肉麵 $78麵幾大一碗 上面係牛肉+牛筋各兩大件紅燒牛肉係半筋半肉夠腍 而且都夠入味牛筋啲筋有啲彈牙 入口感覺豐富2條小棠菜+鹹酸菜+蔥花個湯唔係重口味 飲落帶少酸麵條係扁身軟麵條 但唔太掛汁士林鹽酥雞 $46鹽酥雞份量尚可 粒粒都好大嚿但炸粉偏厚咗 食落要咬到好入先係肉味道唔會過鹹 幾脆身涷芋香珍珠奶茶 $16芋頭幾香濃 迷人嘅紫色甜甜煙韌嘅珍珠 搭配香濃芋香奶茶味道豐富多層次熱黑糖薑母茶 $12真材料沖泡而成 但味道偏淡除咗可以暖胃暖身仲有美白抗氧化功效😂
中環街市有間新開嘅台式餐廳😎
一入到係food court形式 鍾意坐邊都得
大大隻字寫住久久 離遠已經望到
木系裝飾 餐點都有埋注音 幾有台灣風味💕
蜜汁滷排骨滷肉飯 $72
滷出嚟嘅排骨口感鮮嫩多汁
而排骨滷完之後再搽蜜糖上色+甜味😃
然後再炸 大大塊非常脆 肉味香濃
有少少炸過咗 但味道還可以
滷肉吸收咗滷汁嘅味道
唔會覺得太鹹或太甜易入口👌🏻👌🏻
飯底係台灣傳統滷肉飯飯粒
仲有2條小棠菜+鹹酸菜
久久紅燒半筋牛肉麵 $78
麵幾大一碗 上面係牛肉+牛筋各兩大件
紅燒牛肉係半筋半肉夠腍 而且都夠入味
牛筋啲筋有啲彈牙 入口感覺豐富
2條小棠菜+鹹酸菜+蔥花
個湯唔係重口味 飲落帶少酸
麵條係扁身軟麵條 但唔太掛汁
士林鹽酥雞 $46
鹽酥雞份量尚可 粒粒都好大嚿
但炸粉偏厚咗 食落要咬到好入先係肉
味道唔會過鹹 幾脆身
涷芋香珍珠奶茶 $16
芋頭幾香濃 迷人嘅紫色
甜甜煙韌嘅珍珠 搭配香濃芋香奶茶
味道豐富多層次
熱黑糖薑母茶 $12
真材料沖泡而成 但味道偏淡
除咗可以暖胃暖身
仲有美白抗氧化功效😂
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