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2023-02-23
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(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆ La Rambla by Catalunya ☆ #中環 🔥中環西班牙Fine Dining🔥 ✨IFC內5000呎海景餐廳✨ 今次要介紹嘅係位於中環IFC入面嘅高級西班牙菜🇫🇷 餐廳主打Catalan Cuisine，同傳統西班牙菜有少少唔同，Catalan cuisine用得比較多地中海Coastal Region嘅材料，例如新鮮蔬果🍅🧄同埋加工製豬肉Products🐷 ▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿ ⋖ Comments ⋗ ➺ Classic Seafood Paella $620 (for 2-3 persons) (3.7/5) 哩個Paella有兩款份量選擇，小編當日就食左Regular Size✨ 另外亦有4-6人份，盛惠$720💰 小編覺得份量唔算好大，兩個人食一個Regular都差唔多🫡 Paella上面嘅海鮮包括虎蝦🦐 魷魚🦑 蜆✨ 同埋青口😍 整體都非常新鮮，雖然份量唔算好多，但係勝在海鮮品質唔錯❤️ 個飯亦都煮得幾入味，可以食到陣陣Paella獨有嘅Saffron香❤️ 但係小編當日個飯煮得有少少燶，食到底會有啲焦苦味💔 以
☆ La Rambla by Catalunya ☆ #中環
🔥中環西班牙Fine Dining🔥
✨IFC內5000呎海景餐廳✨
今次要介紹嘅係位於中環IFC入面嘅高級西班牙菜🇫🇷 餐廳主打Catalan Cuisine，同傳統西班牙菜有少少唔同，Catalan cuisine用得比較多地中海Coastal Region嘅材料，例如新鮮蔬果🍅🧄同埋加工製豬肉Products🐷
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⋖ Comments ⋗
➺ Classic Seafood Paella $620 (for 2-3 persons) (3.7/5)
哩個Paella有兩款份量選擇，小編當日就食左Regular Size✨ 另外亦有4-6人份，盛惠$720💰 小編覺得份量唔算好大，兩個人食一個Regular都差唔多🫡 Paella上面嘅海鮮包括虎蝦🦐 魷魚🦑 蜆✨ 同埋青口😍 整體都非常新鮮，雖然份量唔算好多，但係勝在海鮮品質唔錯❤️ 個飯亦都煮得幾入味，可以食到陣陣Paella獨有嘅Saffron香❤️ 但係小編當日個飯煮得有少少燶，食到底會有啲焦苦味💔 以哩個價位嘅Paella黎講我會expect佢火候控制得好少少🥺
➺ Churros $100 (4/5)
食西班牙菜又點少得Churros做甜品呢😍 哩個Churros真係幾好食😋 新鮮炸起熱辣辣 🔥 食落去酥脆可口🤤 肉桂味唔算太濃😗 加埋旁邊嘅Whipped Dark Choclate Ganache 或者 Salted Caramel Sauce 🍫 又係一個小編嘅Guilty Pleasures 😍😍
(๑˃̵ᴗ˂̵) 整體評論
整體黎講，La Rambla係走高級路線，佢哋環境、用料同埋定價都確實反映到哩一樣野🙈 如果各位係想食高級餐廳有好嘅環境同埋decent嘅水準，小編覺得La Rambla 係一個唔錯嘅選擇✨ 但係如果大家只係想食好食嘅西班牙餐廳🇪🇸 小編又覺得香港有更好嘅選擇🙈🙈 餐廳水準絕對唔差，但係因為佢都頗貴所以小編覺得有少少失望😂
🤍整體味道：4/5
🤍服務質素： 3.5/5
🤍性價比：3/5
🤍回頭指數：3/5
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La Rambla by Catalunya (中環)
@_la_rambla__
地址：中環港景街1號國際金融中心3樓3071-3073號舖
營業時間：11:30-22:00
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Churros
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Paella
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