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2023-10-22
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中環lunchtime 一向都多人,今日黎到中環街市food court人唔係太多。今日就試一試越南牛肉檬粉。傳統順化湯檬$68粉麵最怕湯底唔熱,佢夠熱亦都湯底正宗骨湯較清,鮮,配料有生牛肉、牛丸、扎肉,仲有好特別扎蹄,加入黑胡椒,令到個肉又辛辣感。越南炸春卷 (4件)$48春卷熱辣辣,外皮炸得酥脆,仲配生菜同九層塔夾埋一齊食,味道方面提升不少。蕃茄蟹膏蟹肉蝦丸扎肉湯檬$72湯底蕃茄味濃郁,味道清新。除左有蟹膏、蟹肉外,配料仲有蕃茄、蝦丸、扎肉,相當豐富。蟹肉同蟹膏都相當足料,真係可以一啖蟹肉一啖檬粉。蓮藕蝦餅(4件)$48蓮藕蝦餅非常香口,口感非常彈牙,蓮藕粒爽口。
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