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2024-12-04
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### 食評:中環大館 Tozzy 餐廳最近我來到中環大館的賽馬會藝術中心三樓,光顧了Tozzy餐廳,這裡的意粉真是讓人驚喜。餐廳環境舒適,給人一種輕鬆的感覺,非常適合與朋友聚餐。我們點了兩道意粉:蜆肉扁意粉和卡邦尼煙肉意粉。蜆肉扁意粉的味道十分鮮美,蜆肉新鮮多汁,搭配上扁意粉的Q彈口感,真是相得益彰。每一口都能感受到海洋的鮮甜,讓人忍不住想再來一份。而卡邦尼煙肉意粉則是另一番風味,濃郁的奶油醬讓人垂涎欲滴,煙肉的香氣與意粉的滑順完美結合,帶來了極致的享受。兩道意粉都展現了廚師的用心,讓我們在享受美食的同時,也感受到了一份藝術的氣息。總體來說,Tozzy是一個值得一試的地方,無論是食物的味道還是餐廳的氛圍,都讓我留下了深刻的印象。下次來到中環,不妨來這裡品嚐一下!
最近我來到中環大館的賽馬會藝術中心三樓,光顧了Tozzy餐廳,這裡的意粉真是讓人驚喜。餐廳環境舒適,給人一種輕鬆的感覺,非常適合與朋友聚餐。
我們點了兩道意粉:蜆肉扁意粉和卡邦尼煙肉意粉。蜆肉扁意粉的味道十分鮮美,蜆肉新鮮多汁,搭配上扁意粉的Q彈口感,真是相得益彰。每一口都能感受到海洋的鮮甜,讓人忍不住想再來一份。
而卡邦尼煙肉意粉則是另一番風味,濃郁的奶油醬讓人垂涎欲滴,煙肉的香氣與意粉的滑順完美結合,帶來了極致的享受。兩道意粉都展現了廚師的用心,讓我們在享受美食的同時,也感受到了一份藝術的氣息。
總體來說,Tozzy是一個值得一試的地方,無論是食物的味道還是餐廳的氛圍,都讓我留下了深刻的印象。下次來到中環,不妨來這裡品嚐一下!
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