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2023-08-03
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行上中環蘇豪區中途有間以恐龍為主題嘅餐廳.樓高兩層,外圍被玻璃窗包圍空間感十足,加上不同玩味感重裝飾及滿佈綠色植物,感覺舒服好坐!餐廳主打腐皮壽司,以不同新鮮食材及創新做法配合於腐皮內,喜愛腐皮嘅朋友一定要試試~🔸柚子左口魚($35)🔸牛油蒜蓉香蝦($36)兩種腐皮壽司外表都非常吸引!柚子左口魚有淡淡清新柚子香氣,左口魚較薄身,經灸燒後油味濃郁,入口即溶.而牛油蒜蓉香蝦充滿濃濃蒜香牛油味,蝦肉亦爽口.腐皮甜甜地並唔乾身🔸邁阿密女郎($152/8件)特色卷物有三種,分半分及一份.邁阿密女郎由微辣吞拿魚蓉加拖羅用混合而成,無多餘嘅根,辣度不強亦非常開胃🔸蜜糖芥末炸雞($89)芥末及蜜糖味平均,並不會過甜.雞皮非常香脆,份量不少,為下酒菜一流🔸月桂冠梅酒($88)酒精濃度唔強,味道偏甜,適合女仔飲用
行上中環蘇豪區中途有間以恐龍為主題嘅餐廳.樓高兩層,外圍被玻璃窗包圍空間感十足,加上不同玩味感重裝飾及滿佈綠色植物,感覺舒服好坐!餐廳主打腐皮壽司,以不同新鮮食材及創新做法配合於腐皮內,喜愛腐皮嘅朋友一定要試試~
🔸柚子左口魚($35)
🔸牛油蒜蓉香蝦($36)
兩種腐皮壽司外表都非常吸引!柚子左口魚有淡淡清新柚子香氣,左口魚較薄身,經灸燒後油味濃郁,入口即溶.而牛油蒜蓉香蝦充滿濃濃蒜香牛油味,蝦肉亦爽口.腐皮甜甜地並唔乾身
特色卷物有三種,分半分及一份.邁阿密女郎由微辣吞拿魚蓉加拖羅用混合而成,無多餘嘅根,辣度不強亦非常開胃
🔸蜜糖芥末炸雞($89)
芥末及蜜糖味平均,並不會過甜.雞皮非常香脆,份量不少,為下酒菜一流
🔸月桂冠梅酒($88)
酒精濃度唔強,味道偏甜,適合女仔飲用
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