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2020-07-03
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食過早餐，匯合其他朋友一同參觀大館。之後，在這麼熱的天氣下，最好還是在室內歇一會，又再是飲飲食食，嘆番個下午茶的時候了。在大館出來，就在閣麟街的轉角位，正是我們要到的咖啡店。樓下賣包餅及調咖啡，有少量位置，雅座則在樓上。坐下後我就點了Egg Benedict with Smoked Salmon ($128) 及Iced Uji Matcha Latte with Cream (跟餐加$10)，其他朋友就點了Spaghetti with Garlic Creamy Sauce with Pan-fried Chicken Breast ($128) 及Rosemary Lemonade (跟餐)，Crab Avocado with Toast ($138)及Iced Mocha with Cream ($50)與及Crème Brolee French Toast ($108)及Tumeric Latte ($55)。我的Iced Uji Matcha Latte with Cream是凍宇治抺茶鮮奶咖啡，抺茶味濃，鮮奶咖啡香滑，茶面的忌廉花做得很漂亮。朋友的Rosemary Lemo
在大館出來，就在閣麟街的轉角位，正是我們要到的咖啡店。
樓下賣包餅及調咖啡，有少量位置，雅座則在樓上。坐下後我就點了Egg Benedict with Smoked Salmon ($128) 及Iced Uji Matcha Latte with Cream (跟餐加$10)，其他朋友就點了Spaghetti with Garlic Creamy Sauce with Pan-fried Chicken Breast ($128) 及Rosemary Lemonade (跟餐)，Crab Avocado with Toast ($138)及Iced Mocha with Cream ($50)與及Crème Brolee French Toast ($108)及Tumeric Latte ($55)。
我的Iced Uji Matcha Latte with Cream是凍宇治抺茶鮮奶咖啡，抺茶味濃，鮮奶咖啡香滑，茶面的忌廉花做得很漂亮。
Iced Uji Matcha Latte with Cream
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朋友的Rosemary Lemonade是迷迭香檸檬特飲，據講是帶點酸味及有著迷迭香的香味。
而Tumeric Latte較為特別，是薑黃鮮奶咖啡，味道濃郁，薑黃對身體如肝臟都有益處，下次都可以一試。
Tumeric Latte
$55
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另外的Iced Mocha with Cream，莫加咖啡是鮮奶咖啡的一種，多了奶沬，咖啡味就會較輕。
跟著食物都一齊送上，我點的Egg Benedict with Smoked Salmon，酸種包較為硬身，上放有小菠菜葉及煙三文魚，班尼廸蛋是流心的，上面被蛋黃醬覆蓋著。伴碟的還有略帶點澀的西柚及很甜的橙。
Egg Benedict with Smoked Salmon
$128
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Egg Benedict with Smoked Salmon
$128
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Spaghetti with Garlic Creamy Sauce with Pan-fried Chicken Breast，雞胸肉煎得不會太柴，蒜蓉忌廉汁煮的意粉也不膩，味道適中，還帶有點微辣。
Spaghetti with Garlic Creamy Sauce with Pan-fried Chicken Breast
$128
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Crab Avocado with Toast在新鮮牛油果及藜麥上鋪滿一層厚厚的藍蟹蟹肉，面上再放上三文魚子，加上墨西哥辣醬及蕃茜油使得味道更加豐富及有層次感，配以酸種包來佐食。
Crab Avocado with Toast
$138
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而Crème Brolee French Toast這個法式多士有別於西多士，多士的口感有點像雞蛋布甸，內裡是用意大利軟滑新鮮的Mascarpone芝士做的，配以加上焦糖的香蕉，再放了些草莓粒，加上楓糖及鮮忌廉來食，又是別有一番滋味，頗有驚喜。
Crème Brolee French Toast
$108
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Crème Brolee French Toast
$108
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這間咖啡店在食物及飲品上都很花心思，頗有特色。
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