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今日跟住米芝蓮去搵食,嚟到中環呢間隱世小店 泰潮,餐廳藏身於小巷唔顯眼,其實唔難搵就喺星展銀行總行行上嚟。裝修茶餐廳格局有泰式風情,榮獲米芝蓮一星,但食物價錢仍保持平民化,值得一讚!點左一個2人餐$268,呢個價錢相信喺中環好難搵到!冬陰功湯用傳統泰式火鍋爐上碟,賣相吸引,材料豐富有蘑菇、蝦、豬肉丸、香茅等配料,酸酸辣辣開胃醒神!招牌海南雞雞招牌菜式榮獲米芝蓮一星,採用嫩雞脂肪較少,起骨上碟肉質嫩滑有雞味,皮肉中間有一層啫喱狀骨膠原,養顏佳品!油香飯好大碗,粒粒米飯金黃色,吸收了雞油精華,甘香味美!招牌咖哩蝦球咖哩濃烈稠身,有辣勁甜度夠,軟滑順口 ,配上新鮮蝦肉,清甜爽口彈牙,撈飯一流!泰式炸魚餅拼春捲魚餅香脆 惹味爽口彈牙帶微辣。春捲為齋卷,香脆可口清新爽甜!蒜蓉炒雜菜新鮮翠綠清新,炒得夠鑊氣有大排檔水準,陣陣蒜蓉香味令人垂涎欲滴!班蘭椰汁糕班蘭配椰汁,清甜清新怡人, 減膩消滯甜甜蜜蜜,係完美飽足一餐的甜品。
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今日跟住米芝蓮去搵食,嚟到中環呢間隱世小店 泰潮,餐廳藏身於小巷唔顯眼,其實唔難搵就喺星展銀行總行行上嚟。
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裝修茶餐廳格局有泰式風情,榮獲米芝蓮一星,但食物價錢仍保持平民化,值得一讚!點左一個2人餐$268,呢個價錢相信喺中環好難搵到!
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冬陰功湯
用傳統泰式火鍋爐上碟,賣相吸引,材料豐富有蘑菇、蝦、豬肉丸、香茅等配料,酸酸辣辣開胃醒神!
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招牌海南雞雞
招牌菜式榮獲米芝蓮一星,採用嫩雞脂肪較少,起骨上碟肉質嫩滑有雞味,皮肉中間有一層啫喱狀骨膠原,養顏佳品!油香飯好大碗,粒粒米飯金黃色,吸收了雞油精華,甘香味美!
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招牌咖哩蝦球
咖哩濃烈稠身,有辣勁甜度夠,軟滑順口 ,配上新鮮蝦肉,清甜爽口彈牙,撈飯一流!
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泰式炸魚餅拼春捲
魚餅香脆 惹味爽口彈牙帶微辣。春捲為齋卷,香脆可口清新爽甜!
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蒜蓉炒雜菜
新鮮翠綠清新,炒得夠鑊氣有大排檔水準,陣陣蒜蓉香味令人垂涎欲滴!
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班蘭椰汁糕
班蘭配椰汁,清甜清新怡人, 減膩消滯甜甜蜜蜜,係完美飽足一餐的甜品
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食