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餐廳: 翠亨邨 (新世界大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
400
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2019-05-15 3537 瀏覽
為左同朋友來個小小的慶祝聚會,地點又要係中環方便到大家,又想有房有私人既空間,又想食傳統得來又帶點新意既野,又想服務有番甘上下質素,我地幾個就選擇左中環既翠亨邨酒樓° 湯-有冬姑,肉,菜,好清甜涼拌頭盤-皮蛋海蜇青瓜, 新鮮好味蜜汁叉燒 - 半肥瘦梅肉,味道好好香芒大蝦球-蝦超級新鮮,好大隻,芒果味鮮甜,直得一試焗蟹肉- 好creamy, 好多好多既蟹肉,可以大啖大啖甘食牛柳-味道吾算好特別,不過牛柳係靚既炸子雞-佢吾係一般既炸子雞,炸子雞吾油吾太肥,佢加左個薑蓉係上面,傳統得來帶點創意,都幾特別,而且隻雞吾鞋口,肉質嫩滑酸甜炸豆腐-酸酸甜甜,好開胃咸蛋黃南瓜-咸蛋黃味非常夠,南瓜本身有甜味,成個味好夾好特別菜-一般炒菜,不過不失大蝦炒麵-麵同大蝦都好彈牙甜品:薑汁紅棗糕-不太甜,有薑汁味蛋散-炸得好味,不太甜總括來講,以中價中菜來定位,每道菜都做得吾錯,坐得舒服,同朋友傾得好開心,服務仲非常貼心,會主動幫客人拍照同幫客人refill酒水,各方面都好好,有機會一定會再來°
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為左同朋友來個小小的慶祝聚會,地點又要係中環方便到大家,又想有房有私人既空間,又想食傳統得來又帶點新意既野,又想服務有番甘上下質素,我地幾個就選擇左中環既翠亨邨酒樓°

湯-有冬姑,肉,菜,好清甜
涼拌頭盤-皮蛋海蜇青瓜, 新鮮好味
蜜汁叉燒 - 半肥瘦梅肉,味道好好
香芒大蝦球-蝦超級新鮮,好大隻,芒果味鮮甜,直得一試
焗蟹肉- 好creamy, 好多好多既蟹肉,可以大啖大啖甘食
牛柳-味道吾算好特別,不過牛柳係靚既
炸子雞-佢吾係一般既炸子雞,炸子雞吾油吾太肥,佢加左個薑蓉係上面,傳統得來帶點創意,都幾特別,而且隻雞吾鞋口,肉質嫩滑
酸甜炸豆腐-酸酸甜甜,好開胃
咸蛋黃南瓜-咸蛋黃味非常夠,南瓜本身有甜味,成個味好夾好特別
菜-一般炒菜,不過不失
大蝦炒麵-麵同大蝦都好彈牙

甜品:
薑汁紅棗糕-不太甜,有薑汁味
蛋散-炸得好味,不太甜

總括來講,以中價中菜來定位,每道菜都做得吾錯,坐得舒服,同朋友傾得好開心,服務仲非常貼心,會主動幫客人拍照同幫客人refill酒水,各方面都好好,有機會一定會再來°






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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-04
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$500
推介美食
  • 蜜汁叉燒