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2020-10-17
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趁住今年生日揀咗呢間新開嘅omakase試吓🤔佢有$1380 sushi omakase 同 $1980 omakase照睇Menu兩個set應該係差左個刺身見隔離枱叫嘅壽司亦都有唔同.🎈汁煮蠔我個人係唔鍾意食蠔既 但佢呢一款煮過之後蠔味會淡返少少適合我呢啲唔係咁好既人🤔但友人就覺得一般.🎈左口魚平時食灸燒左口魚邊多好少會直接食左口魚壽司肉質係比較爽口 作為第一道菜都幾開胃🤤而且食得出都係新鮮唔會有腥味.🎈帆立貝睇圖都見到佢塊帆立貝有幾大一食落非常之鮮味好新鮮而且配埋面頭嘅鹽好好食🤤.🎈深海池魚識落有油脂香 都爽口新鮮..🎈牡丹蝦隻蝦仲長過舊飯 非常之滿足🤤.🎈秋刀魚其實個人好少喺街食生嘅秋刀魚因為食過好多都好腥呢一個非常之嫩 而且魚味夠鮮係我食過嘅秋刀魚魚生之中最好食🤤.🎈拖羅一上碟嘅時候 師傅好貼心咁擺咗個出產地牌喺隔離😂其中一件有一條根 可能係我唔好彩因為友人嗰件係冇嘅🤣.🎈希靈魚配咗少少姜蓉喺上面.🎈北寄貝呢一個一上碟已經係非常之香因為佢係燒過嘅 但亦都唔會話非常之韌我好中意呢一道🤤🤤🤤.🎈海膽食得出好新鮮 非常幼滑有種齒頰留香嘅感覺🥰.🎈赤目魚呢一款都係燒過嘅亦都係非常之香.
佢有$1380 sushi omakase 同 $1980 omakase
照睇Menu兩個set應該係差左個刺身
見隔離枱叫嘅壽司亦都有唔同
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🎈汁煮蠔
我個人係唔鍾意食蠔既
但佢呢一款煮過之後蠔味會淡返少少
適合我呢啲唔係咁好既人🤔
但友人就覺得一般
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🎈左口魚
平時食灸燒左口魚邊多
好少會直接食左口魚壽司
肉質係比較爽口 作為第一道菜都幾開胃🤤
而且食得出都係新鮮唔會有腥味
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🎈帆立貝
睇圖都見到佢塊帆立貝有幾大
一食落非常之鮮味好新鮮
而且配埋面頭嘅鹽好好食🤤
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🎈深海池魚
識落有油脂香 都爽口新鮮.
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🎈牡丹蝦
隻蝦仲長過舊飯 非常之滿足🤤
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🎈秋刀魚
其實個人好少喺街食生嘅秋刀魚
因為食過好多都好腥
呢一個非常之嫩 而且魚味夠鮮
係我食過嘅秋刀魚魚生之中最好食🤤
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🎈拖羅
一上碟嘅時候
師傅好貼心咁擺咗個出產地牌喺隔離😂
其中一件有一條根 可能係我唔好彩
因為友人嗰件係冇嘅🤣
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🎈希靈魚
配咗少少姜蓉喺上面
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🎈北寄貝
呢一個一上碟已經係非常之香
因為佢係燒過嘅 但亦都唔會話非常之韌
我好中意呢一道🤤🤤🤤
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🎈海膽
食得出好新鮮 非常幼滑
有種齒頰留香嘅感覺🥰
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🎈赤目魚
呢一款都係燒過嘅
亦都係非常之香
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🎈穴子
呢個穴子係暖暖地
非常之滑 入口即化🤤
作為ending嘅壽司的確唔錯
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最後仲有一個吞拿魚腩碎手卷同埋玉子
個玉子非常特別 食落比較似蛋糕
我都係第一次食呢個texture嘅玉子🤤
甜品嘅哈密瓜同埋餅都非常好食
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🎈總括而言
環境幾靚 位於中上環中間
服務態度都幾好
所有壽司上晒師傅有細心問我哋夠唔夠飽🤚
只係離隔離食客比較近 不停咁聽到佢哋講嘢
唔多唔少都有影響少少用餐體驗
除此之外對今次都非常滿意🥰
如果有機會都會再嚟食
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