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2023-10-25
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萬聖節就快到，蘭桂坊今年舉辦一個叫「怪奇馬戲團」的應節活動，除了蘭桂坊會變身成為「怪奇馬戲團」之外，更會聯同一系列餐廳，有表演之餘又有美食。ARIA在10/28、10/31兩晚舉行幻法之夜，晚上6時開始，有無限𣈱飲有氣酒同紅白酒，亦有魔術師表演近景魔術，7:30開始有美味大餐。餐廳當晚會提供Halloween Set Dinner，有前菜、主菜同甜品，加上無限𣈱飲有氣酒同紅白酒，每位$1288就能品嚐超高質美食之餘，又有精彩魔術表演。◇ 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 𝘥𝘪 𝘙𝘪𝘤𝘤𝘪𝘰𝘭𝘢 薄切油甘魚配香橙油甘魚刺身特別適合做前菜，每次見到都一定會點，今次一樣點了，但一樣有驚喜，醬汁是酸的，配以辣椒有點辣味，重點是加入甜的香橙，味道非常豐富，賣相更是美◇ 𝘊𝘳𝘰𝘤𝘤𝘩𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘢𝘭 𝘗𝘳𝘰𝘴𝘤𝘪𝘶𝘵𝘵𝘰 炸黑毛豬火腿薯波配煙燻辣椒蛋黃醬外表炸脆內裏軟腍薯蓉波，口感是大眾喜歡的，在波波上放一小片炸黑毛豬火腿，除了點綴，少少鹹味令味道提升◇ 𝘈𝘳𝘢𝘨𝘰𝘴𝘵𝘢 意式龍蝦湯配鮮蝦他他濃郁的龍蝦湯已經極吸引，要令吸引再提升，這道湯加入一隻鮮蝦刺身，鮮蝦刺身先在湯碟上，店員席前再加入龍蝦湯，成件事好有儀式感
ARIA在10/28、10/31兩晚舉行幻法之夜，晚上6時開始，有無限𣈱飲有氣酒同紅白酒，亦有魔術師表演近景魔術，7:30開始有美味大餐。
餐廳當晚會提供Halloween Set Dinner，有前菜、主菜同甜品，加上無限𣈱飲有氣酒同紅白酒，每位$1288就能品嚐超高質美食之餘，又有精彩魔術表演。
◇ 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 𝘥𝘪 𝘙𝘪𝘤𝘤𝘪𝘰𝘭𝘢 薄切油甘魚配香橙
油甘魚刺身特別適合做前菜，每次見到都一定會點，今次一樣點了，但一樣有驚喜，醬汁是酸的，配以辣椒有點辣味，重點是加入甜的香橙，味道非常豐富，賣相更是美
◇ 𝘊𝘳𝘰𝘤𝘤𝘩𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘢𝘭 𝘗𝘳𝘰𝘴𝘤𝘪𝘶𝘵𝘵𝘰 炸黑毛豬火腿薯波配煙燻辣椒蛋黃醬
外表炸脆內裏軟腍薯蓉波，口感是大眾喜歡的，在波波上放一小片炸黑毛豬火腿，除了點綴，少少鹹味令味道提升
◇ 𝘈𝘳𝘢𝘨𝘰𝘴𝘵𝘢 意式龍蝦湯配鮮蝦他他
濃郁的龍蝦湯已經極吸引，要令吸引再提升，這道湯加入一隻鮮蝦刺身，鮮蝦刺身先在湯碟上，店員席前再加入龍蝦湯，成件事好有儀式感，非常喜歡
◇ 𝘚𝘱𝘢𝘨𝘩𝘦𝘵𝘵𝘪 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘉𝘰𝘭𝘰𝘨𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘥𝘪 𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶 經典和牛肉醬意粉
用和牛做肉醬意粉，真是好矜貴，小編還是第一次試，牛肉味好香之餘，因和牛油脂含量比較多，和牛肉醬質感更滑
◇ 𝘚𝘤𝘰𝘵𝘵𝘢𝘥𝘪𝘵𝘰 𝘥’𝘈𝘨𝘯𝘦𝘭𝘭𝘰 香煎羊架配茄子
上碟見有5大件羊架，份量比一般多非常驚喜、羊架表面微微焦燶但極香口，內裏因medium rare呈鮮紅色並且相當嫩滑，小編更喜歡它有一點羊羶味，分外吸引
◇ 𝘛𝘰𝘳𝘵𝘢 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘕𝘰𝘤𝘤𝘪𝘰𝘭𝘢 榛子蛋糕
榛子味香濃，而蛋糕質感軟綿，甜度適中，簡單款式但仍然高水準
◇ 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 經典提拉米蘇
義大利餐廳不能不點Tiramisu，首先賣相超級靚，用高腳杯更顯高貴，上層似一個一個小山丘美得冇話可說，味道方面，咖啡味同酒味好平均，充滿蛋奶的香味之餘，口感比忌廉更滑
𝘊𝘳𝘰𝘤𝘤𝘩𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘢𝘭 𝘗𝘳𝘰𝘴𝘤𝘪𝘶𝘵𝘵𝘰 炸黑毛豬火腿薯波配煙燻辣椒蛋黃醬
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𝘛𝘰𝘳𝘵𝘢 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘕𝘰𝘤𝘤𝘪𝘰𝘭𝘢 榛子蛋糕
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