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等級4
2013-03-12 45 瀏覽
於朋友極力推介下,下定決心來會一會朋友高度評價的小蜜峰~原來只在上環蓮香樓對面,即九如坊蘭桂坊酒店對面,很容易便找到了~ 店舖比想像中還要小,室內只有 4 張檯,靠窗一排長木椅,另一邊則是小木椅,一點也不好坐~ 室外只有一張檯,若必需於LUNCH HOUR吃飯的搵食朋友,最好是TAKE AWAY了~如店名般,擺設也有一隻大大隻的cute版蜜峰,感覺挺sweet的~ 朋友極力推介 All Day Breakfast Set B,當然二話不說便點了~ 另外再點了Sphagetti Americana (即香蒜煙肉意粉) 拼蒜蓉包及這裡的招牌熱狗 COMBO~Black Coffee - 入口咖啡味頗香濃,沒有經常遇到的酸或苦澀味,不錯不錯~ All Day Breakfast Set B - 光看賣相已相當吸引了!炸薯仔手指圈入口即溶之餘亦有薯仔香味,實在令第一印象分急速加分! 香腸兩條也很JUICY,不像一般香腸只有咸味,亦有肉香味及香草味~吃Egg Benedict的時候到了!在毫無準備情況下咬了一口,嘩!蛋漿流了出來,滴在碟上,很浪費!馬上吸了蛋漿,這種感覺很幸福啊!很久沒有吃到如此
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於朋友極力推介下,下定決心來會一會朋友高度評價的小蜜峰~

原來只在上環蓮香樓對面,即九如坊蘭桂坊酒店對面,很容易便找到了~

店舖比想像中還要小,室內只有 4 張檯,靠窗一排長木椅,另一邊則是小木椅,一點也不好坐~ 室外只有一張檯,若必需於LUNCH HOUR吃飯的搵食朋友,最好是TAKE AWAY了~
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如店名般,擺設也有一隻大大隻的cute版蜜峰,感覺挺sweet的~


朋友極力推介 All Day Breakfast Set B,當然二話不說便點了~ 另外再點了Sphagetti Americana (即香蒜煙肉意粉) 拼蒜蓉包及這裡的招牌熱狗 COMBO~
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Black Coffee - 入口咖啡味頗香濃,沒有經常遇到的酸或苦澀味,不錯不錯~
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All Day Breakfast Set B - 光看賣相已相當吸引了!炸薯仔手指圈入口即溶之餘亦有薯仔香味,實在令第一印象分急速加分!
香腸兩條也很JUICY,不像一般香腸只有咸味,亦有肉香味及香草味~
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吃Egg Benedict的時候到了!在毫無準備情況下咬了一口,嘩!蛋漿流了出來,滴在碟上,很浪費!馬上吸了蛋漿,這種感覺很幸福啊!很久沒有吃到如此高水準的Egg Benedict了!然而,Egg Benedict下的三文魚也不失色,配上蛋及麵包的味道,意想不到地融合,而且三文魚不會太咸,也不會蓋了蛋的味道,老闆選料的心思可見一斑!
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Sphagetti Americana 拼蒜蓉包 - 也許太忙,上菜時意粉已不是熱的,是暖的,這樣令意粉的質感變了偏硬,而且入口感覺炒意粉時下油較多,感覺偏油膩~ 反之蒜蓉包焗得香脆,蒜蓉也夠香,若可加多少少蒜蓉,整個包會變得更加吸引~
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招牌熱狗 COMBO - 薯條先上,新鮮炸起,熱烘烘的,SIZE是麥記的2-3倍!但想不到入口很鬆化,薯仔味香濃,好味!(忘了替熱烘烘的薯條拍照,因太吸引了
) 招牌熱狗於點菜時已請老闆CUT HALF,所以已分開了~ 法包烘得鬆脆,不會太厚或太硬,這一點並非易事!熱狗腸跟之前的香腸一樣很JUICY,肉味很香,而且烘得皮脆,與法包一起吃實在很滋味!配上自家調制之MUSTARD及蘿蔔絲,讓原本很肥膩的熱狗包變成了很FRESH很有層次感的熱狗!十分有心思!

老闆親切友善的態度 + 對食物的要求 + 烹調食物的心思 = 讓食客回味~

繼續加油!小蜜峰!
題外話/補充資料: 1. All Day Breakfast 只在早餐時段及下午2時至5時供應,想試的搵食朋友仔,要預好時間呢~ 2. 由於這裡的食物全是即叫即制,趕時間千萬別來~ :P
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-03-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)
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