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2019-03-19
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不同朋友食過好壞參半, 自己去試吓。去到，第一個感覺係好嘈好嘈, 唔係浪漫拍拖的地方。而服務亦不是好典型的。好似我哋想叫酒，問佢TASTING大約食咩(因TASTING MENU 得價錢和極短介紹, 唔知海鮮多定肉多), 等我可以决定開咩酒，個server話去問吓個CHEF, 但之後完全冇影。然後食物開始到.... 我等唔到開咗枝白酒，枝酒又係好耐都唔到，然後玥上多2味小食.... 真係聞所未聞，通常你要酒SERVER會轉頭就開俾你，佢哋係要我再追先開俾我哋，然後仲要俾我先生見到佢喺後面開咗再倒少少自己試飲先，又真係估你唔到.... 所以真係光怪陸離。食物是好食的。擺盤是靚的、簡潔的。大廚是很很HUMBLE的人，抵佢留到客的。成個MENU有7至8樣嘢，冇碟碟影。大廚對滑呢個感覺是有技巧有追求的，你食鵝肝同薯蓉時會明白我說為何。後來發現大廚應因應我們叫了白酒而將主菜選了魚的菜式，是細心，但我因此而食唔到我想試的QUAIL (隔離也叫同一款TASTING，他們有QUAIL, 因他們叫紅酒)。老實說是有點失望啦....
去到，第一個感覺係好嘈好嘈, 唔係浪漫拍拖的地方。
而服務亦不是好典型的。好似我哋想叫酒，問佢TASTING大約食咩(因TASTING MENU 得價錢和極短介紹, 唔知海鮮多定肉多), 等我可以决定開咩酒，個server話去問吓個CHEF, 但之後完全冇影。然後食物開始到.... 我等唔到開咗枝白酒，枝酒又係好耐都唔到，然後玥上多2味小食.... 真係聞所未聞，通常你要酒SERVER會轉頭就開俾你，佢哋係要我再追先開俾我哋，然後仲要俾我先生見到佢喺後面開咗再倒少少自己試飲先，又真係估你唔到.... 所以真係光怪陸離。
食物是好食的。擺盤是靚的、簡潔的。大廚是很很HUMBLE的人，抵佢留到客的。
成個MENU有7至8樣嘢，冇碟碟影。大廚對滑呢個感覺是有技巧有追求的，你食鵝肝同薯蓉時會明白我說為何。
後來發現大廚應因應我們叫了白酒而將主菜選了魚的菜式，是細心，但我因此而食唔到我想試的QUAIL (隔離也叫同一款TASTING，他們有QUAIL, 因他們叫紅酒)。老實說是有點失望啦....
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主菜
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鵝肝醬
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