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2018-10-21
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之前去韓國好出名食炸雞嘅Sodam Chicken食過之後,一直都對佢嘅炸雞念念不忘,最近上網竟然比我發現咗佢喺中環蘭桂坊開咗店,於是今日約埋朋友去朝聖一下!間店位置雲咸街同埋蘭桂坊嘅交界位,都唔算難搵。店舖有兩層,樓下嗰層唔係太多張檯,所以我哋被安排咗坐喺2樓。基本上同韓國嘅menu都差不多,只係最少少唔同,而呢度最出名莫過於三重雞鍋套餐🍜,有韓式炸雞、安東燉雞同埋春川辣雞,可以一次過滿足3個願望,試晒唔同口味嘅雞,不過朋友唔太食得辣,所以最後都無揀,選擇散叫其他。首先嚟個芝士炒年糕,芝士味濃郁🧀,有creamy嘅味道,底下仲有少少火腿絲調下味,年糕煙韌彈牙,份量又足。韓式涼拌水冷麵🍲:麵條爽口,有雞蛋、紅蘿蔔絲同泡菜,如果怕太辣仲可以要求泡菜分開上。不過如果再冰震啲就會更加正!泡菜豬骨湯烏冬:賣相雖然看似普通,不過豬骨湯味頗濃,豬軟骨又夠稔,烏冬煙韌彈牙,仲有蟹柳同泡菜,不過同樣如果怕太辣,都可以要求泡菜分開上。嚟Sodam Chicken 又點少得重頭戲-韓式炸雞呢🍗🐔,佢都有幾款唔同味,有原味、甜酸、蜜糖芥末味,之前喺韓國食過原味,今次試下個蜜糖芥末味炸雞(無骨),份量好多,炸
之前去韓國好出名食炸雞嘅Sodam Chicken食過之後,一直都對佢嘅炸雞念念不忘,最近上網竟然比我發現咗佢喺中環蘭桂坊開咗店,於是今日約埋朋友去朝聖一下!
間店位置雲咸街同埋蘭桂坊嘅交界位,都唔算難搵。店舖有兩層,樓下嗰層唔係太多張檯,所以我哋被安排咗坐喺2樓。
基本上同韓國嘅menu都差不多,只係最少少唔同,而呢度最出名莫過於三重雞鍋套餐🍜,有韓式炸雞、安東燉雞同埋春川辣雞,可以一次過滿足3個願望,試晒唔同口味嘅雞,不過朋友唔太食得辣,所以最後都無揀,選擇散叫其他。
首先嚟個芝士炒年糕,芝士味濃郁🧀,有creamy嘅味道,底下仲有少少火腿絲調下味,年糕煙韌彈牙,份量又足。
韓式涼拌水冷麵🍲:麵條爽口,有雞蛋、紅蘿蔔絲同泡菜,如果怕太辣仲可以要求泡菜分開上。不過如果再冰震啲就會更加正!
泡菜豬骨湯烏冬:賣相雖然看似普通,不過豬骨湯味頗濃,豬軟骨又夠稔,烏冬煙韌彈牙,仲有蟹柳同泡菜,不過同樣如果怕太辣,都可以要求泡菜分開上。
嚟Sodam Chicken 又點少得重頭戲-韓式炸雞呢🍗🐔,佢都有幾款唔同味,有原味、甜酸、蜜糖芥末味,之前喺韓國食過原味,今次試下個蜜糖芥末味炸雞(無骨),份量好多,炸雞又香又脆,肉質又嫩又滑,啲皮炸到卜卜脆,炸粉又唔會太厚,蜜糖芥末味配合炸雞非常好味,甜得嚟有少少芥末味中和番, 味道啱啱好!
食完餐飯,我哋兩個人都食到捧住個肚仔走,哈哈!真係太滿足啦!下次想食Sodam Chicken炸雞,都唔駛飛去韓國啦~
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