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2022-09-21
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【The Chinese Library 】平時點心放題就聽得多 但fusion 點心再加埋放題就真係少見啲😆 雖則叫放題 但質素同擺盤一啲都唔馬虎 而且環境好舒適😚😚 坐得c服之餘一啲都唔逼 啱曬同朋友仔黎chill talk下煙燻四喜素卷呢個係腐皮夾住三款素食 - 荀絲，蘿蔔絲，木耳絲食落都幾爽口 作為前菜幾開胃😆青芥末水晶蝦餃食到幾重既芥末味, 但佢味道唔會話好刺鼻 松茸冬菇包外表整到好似冬菇咁幾得意😂😂 個餡都木魚花蘿蔔糕呢個蘿蔔糕相當有驚喜! 佢真係勁好食😋外皮會沾咗炸漿炸脆咗個皮 但個餡係好棉既蘿蔔蓉🥸 再加上加咗小小木魚係面 口感新穎得黎又好食魚香脆茄子🍆呢個一樣又係做好出色! 連唔太鍾意食茄子既朋友仔都接受到😂😂可見正既程度 茄子同樣都係沾上咗炸漿後係面頭糝咗好多蝦乾 蝦乾好濃味而茄子味道唔算好濃 幫手吊出個味道 互相平衡👍🏻蔥椒冷拌淮山麵呢個既顏值好高😚 淡紫色既淮山麵配上淡淡既蔥香 睇得又食得😍喇沙小籠包喇沙味好重 一咬落去就爆曬啲汁出黎😂 不過個皮就厚咗小小香辣雞球呢個味道都係讚讚😚😚 有啲似無骨既甜酸排骨 但佢炸得好脆身而且雞球無排骨個口感咁肥膩甜品我地三款都
平時點心放題就聽得多 但fusion 點心再加埋放題就真係少見啲😆 雖則叫放題 但質素同擺盤一啲都唔馬虎 而且環境好舒適😚😚 坐得c服之餘一啲都唔逼 啱曬同朋友仔黎chill talk下
煙燻四喜素卷
呢個係腐皮夾住三款素食 - 荀絲，蘿蔔絲，木耳絲
食落都幾爽口 作為前菜幾開胃😆
青芥末水晶蝦餃
食到幾重既芥末味, 但佢味道唔會話好刺鼻
松茸冬菇包
外表整到好似冬菇咁幾得意😂😂 個餡都
木魚花蘿蔔糕
呢個蘿蔔糕相當有驚喜! 佢真係勁好食😋外皮會沾咗炸漿炸脆咗個皮 但個餡係好棉既蘿蔔蓉🥸 再加上加咗小小木魚係面 口感新穎得黎又好食
魚香脆茄子🍆
呢個一樣又係做好出色! 連唔太鍾意食茄子既朋友仔都接受到😂😂可見正既程度 茄子同樣都係沾上咗炸漿後係面頭糝咗好多蝦乾 蝦乾好濃味而茄子味道唔算好濃 幫手吊出個味道 互相平衡👍🏻
蔥椒冷拌淮山麵
呢個既顏值好高😚 淡紫色既淮山麵配上淡淡既蔥香 睇得又食得😍
喇沙小籠包
喇沙味好重 一咬落去就爆曬啲汁出黎😂 不過個皮就厚咗小小
香辣雞球
呢個味道都係讚讚😚😚 有啲似無骨既甜酸排骨 但佢炸得好脆身而且雞球無排骨個口感咁肥膩
甜品我地三款都嗌曬😆 So far三款都幾好食
流心紫薯球
呢個係三款之中 我最鍾意既！
佢有小小似台灣好岀名既地瓜球 外皮脆口亦糝滿咗芝麻 食落已經好香芝麻味 入面再夾埋爆漿既流心奶黃餡 真係好正😍😍😍
焦糖薑汁乳凍
乳凍做到好滑身 焦糖薑汁有小小甜 但個口感超smooth~
雪映千層糕
食落幾軟熟 味道唔錯
本身成個set係包咗free flow 有紅白酒🍷🥂同香檳🍾️仲有cocktails 無限添飲🤩
我地另外加咗兩杯cocktails🍹
Jade / Heritage 💰$128@1
分唔到邊杯cocktail 係邊個名 但兩杯都唔錯😚😚
綠色個杯飲落好fresh 味道甜甜地 酒味唔濃 even朝早飲都完全無會覺得heavy 😂😂 我同朋友都大推呢杯
而另一杯黃色既cocktail 味道相對烈同特別小小 佢係加咗類似辣粉既調味😳 飲咗啖酒一陣佢會有小小辛辣味既後勁 唔驚辣又鍾意特別啲既cocktail可一試😆
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