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2022-10-01
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家父生日,安排一家人到這間中菜廳食中菜。其實幾個月前曾經為了歡送拍檔而光顧。真心覺得好食,所以趁喜慶日子介紹屋企人一起食。是晚點了:(前菜)燒味雙併:上次食過,要再食,因為叉燒燒肉非常有水準,肥瘦適中,要脆夠脆,要軟夠軟,有鮮味肉汁。琵琶豆腐脆乳豬:精緻4件,乳肉香脆唔油膩,豆腐香口又易入口。蟹肉時蔬:蟹肉滿滿,清新又飽足砂鍋銀鱈魚:用砂鍋整夠惹味香口,銀鱈魚又夠滑,外脆內軟真係太好味荷葉瑤柱飯:陣陣荷葉香味,飯有咬口壽包:訂位時預留的,生日嘛,壽包好緊要咖。蓮蓉軟綿綿,好香。總括而言,家父滿意,一家人開心共享美食就是最好的一晚了。
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