120
32
24
餐廳: Dim Sum Library
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
124
0
☆𝘋𝘪𝘮 𝘚𝘶𝘮 𝘓𝘪𝘣𝘳𝘢𝘳𝘺 🫖於位太古廣場的酒吧x中菜crossover餐館,主打新派精品點心,所以價錢略貴但整體環境裝修格調高雅,枱與枱之間有舒適的距離,空間感足🥢-黑松露蝦餃($62) 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙃𝙖𝙧 𝙂𝙖𝙪 - 𝙨𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙙𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜一籠三粒蝦餃,雖然價錢不算便宜,但勝在餃子皮薄,蝦肉大粒,足料彈牙有嚼頭🦐而且黑松露味香濃,灰白色的蝦餃外觀精緻,是招牌點心之一,可以一試~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8/10.黑蒜燒賣 ($68)𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙎𝙞𝙪 𝙈𝙖𝙞 - 𝙥𝙤𝙧𝙠 & 𝙨𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙙𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜四方形籠子裝有一共四粒燒賣(兩黃皮、兩綠皮) ,有驚喜的是中間除了有黑蒜外,還夾住一粒梅子,酸酸地中和味道,和豬肉燒賣頗夾,真的很有特色🤩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 7.5/10.石燒大澳蝦醬唐生菜($98)𝙋𝙤𝙧𝙠, 𝙇𝙚𝙩𝙩𝙪𝙘𝙚 & 𝙎𝙖𝙠𝙪𝙧𝙖 𝙎𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙖𝙞 𝙊 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙚 𝙞𝙣 𝙖 𝙨𝙩𝙤𝙣𝙚 𝙥𝙤𝙩石鍋燒遠處已聞到香氣,鑊氣很足,熱辣辣且入味🍲生菜份量足夠,唯獨略嫌蝦醬偏多,吃到底的菜會有
更多

𝘋𝘪𝘮 𝘚𝘶𝘮 𝘓𝘪𝘣𝘳𝘢𝘳𝘺 🫖
於位太古廣場的酒吧x中菜crossover餐館,主打新派精品點心,所以價錢略貴
但整體環境裝修格調高雅,枱與枱之間有舒適的距離,空間感足🥢
-
黑松露蝦餃($62)
𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙃𝙖𝙧 𝙂𝙖𝙪 - 𝙨𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙙𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜
一籠三粒蝦餃,雖然價錢不算便宜,但勝在餃子皮薄,蝦肉大粒,足料彈牙有嚼頭🦐而且黑松露味香濃,灰白色的蝦餃外觀精緻,是招牌點心之一,可以一試~
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8/10
黑松露蝦餃
$62
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露蝦餃
$62
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露蝦餃
$62
37 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
黑蒜燒賣 ($68)
𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙎𝙞𝙪 𝙈𝙖𝙞 - 𝙥𝙤𝙧𝙠 & 𝙨𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙙𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜
四方形籠子裝有一共四粒燒賣(兩黃皮、兩綠皮) ,有驚喜的是中間除了有黑蒜外,還夾住一粒梅子,酸酸地中和味道,和豬肉燒賣頗夾,真的很有特色🤩
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 7.5/10
黑蒜燒賣
$68
14 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
石燒大澳蝦醬唐生菜($98)
𝙋𝙤𝙧𝙠, 𝙇𝙚𝙩𝙩𝙪𝙘𝙚 & 𝙎𝙖𝙠𝙪𝙧𝙖 𝙎𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙖𝙞 𝙊 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙚 𝙞𝙣 𝙖 𝙨𝙩𝙤𝙣𝙚 𝙥𝙤𝙩
石鍋燒遠處已聞到香氣,鑊氣很足,熱辣辣且入味🍲生菜份量足夠,唯獨略嫌蝦醬偏多,吃到底的菜會有些鹹
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 7.5/10
石燒大澳蝦醬唐生菜
$98
38 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
星洲黑豚叉燒炒米粉($188)
𝙎𝙞𝙣𝙜𝙖𝙥𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙄𝙗𝙚𝙧𝙞𝙘𝙤 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝘾𝙝𝙖𝙧 𝙎𝙞𝙪 & 𝙎𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥𝙨
味道不算有很大驚喜,但好在配料夠足,蝦肉大粒,叉燒亦頗淋🤤米粉炒得乾身,調味適中,不會太重口味,點來吃也是不錯的選擇!
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 7/10
星洲黑豚叉燒炒米粉
$188
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
星洲黑豚叉燒炒米粉
$188
23 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
茶介 ($24 per person)
大紅袍
𝙊𝙤𝙡𝙤𝙣𝙜 𝙏𝙚𝙖
茶味香濃,很喜歡純黑陶瓷茶壺,真的很美很高級🖤有種中式古色古香喫茶的感覺~
大紅袍
$24
21 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
❁please support + like + share❁
IG/FB: Foologerhk
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
294 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)
推介美食
黑松露蝦餃
$ 62
黑松露蝦餃
$ 62
黑松露蝦餃
$ 62
  • 黑蒜燒賣