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2021-09-09 169 瀏覽
Bookmark咗呢間餐廳好耐😝終於有機會俾我呢隻新界牛出嚟大坑飲下食下啦🤪一場嚟到,當然要試下呢度最出名嘅【大坑薯條】啦~夠膽係大坑主場改個咁嘅名,肯定唔可以失禮街坊啦😏等咗一陣,主角登場!我平時其實偏好食肥大肉厚嘅粗薯條嘅,因為好多幼薯條只有香脆口感,完全食唔出薯肉嘅質地同薯味😖不過!呢個大坑薯條雖然係典型幼身薯條,不過香脆得嚟依然食到少少薯肉,以薯條控嚟講都算不過不失🙂但係最精彩之處當然係佢嘅調味啦!雖然薯條面放左兩條辣椒條,但係食落其實唔算辣(利申我唔太食得辣),反而其他調味味道好出,有陣孜然粉嘅味道🤩對於同時係羊肉控嘅我嚟講簡直猶如雙倍享受😍😍鍾情重口味嘅朋友就叫咗呢款【蒜泥黑肉】黑肉其實就係燻牛肉!可惜醬汁味偏濃,其實唔係太食得出煙燻嘅香味。不過醬汁本身微甜帶辣都相當惹味😛不過講真蒜味唔算太濃🙃由於實在太肚餓🤣所以我同朋友另外再叫多咗一份【燻牛治】,外型無咩特別,食落都正常發揮咁啦😂題外話:餐廳佈置得有種七八十年代舊香港嘅感覺,仲有打卡廂座(有客坐緊唔方便影相🥲)呢!如果大家有興趣就記得預早book枱啦😝
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Bookmark咗呢間餐廳好耐😝終於有機會俾我呢隻新界牛出嚟大坑飲下食下啦🤪


一場嚟到,當然要試下呢度最出名嘅【大坑薯條】啦~


夠膽係大坑主場改個咁嘅名,肯定唔可以失禮街坊啦😏


等咗一陣,主角登場!

大坑薯條
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我平時其實偏好食肥大肉厚嘅粗薯條嘅,因為好多幼薯條只有香脆口感,完全食唔出薯肉嘅質地同薯味😖


不過!呢個大坑薯條雖然係典型幼身薯條,不過香脆得嚟依然食到少少薯肉,以薯條控嚟講都算不過不失🙂


但係最精彩之處當然係佢嘅調味啦!雖然薯條面放左兩條辣椒條,但係食落其實唔算辣(利申我唔太食得辣),反而其他調味味道好出,有陣孜然粉嘅味道🤩對於同時係羊肉控嘅我嚟講簡直猶如雙倍享受😍😍



鍾情重口味嘅朋友就叫咗呢款【蒜泥黑肉】

蒜泥黑肉
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黑肉其實就係燻牛肉!


可惜醬汁味偏濃,其實唔係太食得出煙燻嘅香味。不過醬汁本身微甜帶辣都相當惹味😛不過講真蒜味唔算太濃🙃



由於實在太肚餓🤣所以我同朋友另外再叫多咗一份【燻牛治】,外型無咩特別,食落都正常發揮咁啦😂

燻牛治
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題外話:餐廳佈置得有種七八十年代舊香港嘅感覺,仲有打卡廂座(有客坐緊唔方便影相🥲)呢!如果大家有興趣就記得預早book枱啦😝
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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大坑薯條
燻牛治