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2024-10-19
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灣仔係燒鵝燒味美食嘅集中地,有老字號、有米芝蓮、又有街坊店舖,要喺呢度插旗絕對唔容易!呢間舖頭開咗冇耐,比好多KOL介紹之後,就出咗名!今日特登過嚟試吓!今日一行三人,叫咗半隻燒鵝,一份乳豬同一份肥燶腩叉燒例牌。去到舖頭基本唔需要排隊,即刻有位坐!好快已經落咗order,但係呢度嘅服務就好一般,首先真係等咗好耐,同個服務員講咗,佢轉頭都係無理我,首先未食嘢就有啲唔開心!可能佢好多外賣要應付,所以我足足等咗15、20分鐘先有得食,首先嚟咗碟乳豬同叉燒,乳豬就真係麻麻哋,同想像有少少出入,乳豬皮係脆嘅,但係冇乜肉味,坦白講同出邊燒味舖冇乜太大分別,叉燒就好食好多,但係真係冇肥燶嘅感覺,起碼都冇用火槍去燒一燒,只可以係合格以上,有少少過譽!跟住嚟到燒鵝環節,半隻燒鵝,當然隻燒鵝係凍凍地,又未至於唔好食,只係比一般燒味舖好少少,其實應該係我期望太高,但係佢極其量都係一間比正常燒味舖好少少嘅餐廳。不過服務方面真係要改善下,如果唔係浪費咗咁好嘅名聲!
今日一行三人,叫咗半隻燒鵝,一份乳豬同一份肥燶腩叉燒例牌。去到舖頭基本唔需要排隊,即刻有位坐!好快已經落咗order,但係呢度嘅服務就好一般,首先真係等咗好耐,同個服務員講咗,佢轉頭都係無理我,首先未食嘢就有啲唔開心!可能佢好多外賣要應付,所以我足足等咗15、20分鐘先有得食,首先嚟咗碟乳豬同叉燒,乳豬就真係麻麻哋,同想像有少少出入,乳豬皮係脆嘅,但係冇乜肉味,坦白講同出邊燒味舖冇乜太大分別,叉燒就好食好多,但係真係冇肥燶嘅感覺,起碼都冇用火槍去燒一燒,只可以係合格以上,有少少過譽!
跟住嚟到燒鵝環節,半隻燒鵝,當然隻燒鵝係凍凍地,又未至於唔好食,只係比一般燒味舖好少少,其實應該係我期望太高,但係佢極其量都係一間比正常燒味舖好少少嘅餐廳。不過服務方面真係要改善下,如果唔係浪費咗咁好嘅名聲!
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