稻香 (紅磡廣場)

營業中

休息中

交完法律文件，沒事做，就決定去稻香吃飯，順道慶祝父親節。餐廳內外餐廳外放滿了不少椅子，以供等待的人士安坐。略嫌沒有深圳的餐廳一樣提供飲品，糖果給輪候中的人士。餐牌方面想不到稻香竟然安排了手機點餐服務給打邊爐的用家，什為貼心。但另一方面，餐單卻保留了一般酒樓的特色，只有菜式名稱，價錢，並沒有圖片(精選菜式除外)，表現實屬中規中矩。食物方面只點了1）龍躉兩味(黃豆醬蒸龍躉頭腩+鮮茄濃湯泡龍躉球)；2）經典玩味BB豬；3）柚子蜜醬配排骨；4）鮮鮑汽鍋雞。先來了黃豆醬蒸龍躉頭腩，魚味濃郁，肉質嫩滑，不過略嫌份量太少，未必滿足多數人的胃口。至於另一味-鮮茄濃湯泡龍𧄌球，反而這個味道更理想，濃濃的鮮茄湯，令人垂涎欲滴。之後來了經典玩味BB豬，BB豬肥瘦均勻，皮脆肉嫩，配合刈包，效果出奇地好，如果刈包的數量能夠給予更多，那就更好了。其後來了柚子蜜醬炒排骨，柚子蜜醬很好吃，不只有酸味，而且有柚子肉在內，基本上只吃醬已經足夠😭。最後爸爸點了鮮鮑汽鍋雞，內裡有一隻鮑魚，而且有雞，鮑魚的海鮮味配上雞的鮮味，可以說是一拍即合。份量少，但質素佳，是畫龍點精的一句。