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2022-07-13
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韓燒越燒越遠，這一次燒到入大埔，為了朝聖一下住大埔的同事常光顧的一間韓燒放題店，看看他心目中最好的到底有多好呢😜✏️位置: 7/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 8/10✏️服務: 9/10✏️食物: 9/10餐廳位於大埔舊墟，不是街坊的我們找了一段時間才找到。進店後感覺煥然一新，裝修相當不錯，環境闊落空曠，不停播放韓語歌曲，氣氛良好。侍應積極主動幫忙及收拾，態度友善。食物質素確實比其他韓燒放題優勝，而且自助飲品選擇亦夠齊備🥳🍱江南海鮮燒肉放題 - $398/位為了海鮮及任飲，我們選了這款套餐。點餐後不久，會先後上頭盤、各式高質肉類及贈送的海鮮（不可任食）😁🌟頭盤用牛型木板盛載當日師傅覺得最優質的牛肉，包括鮮嫩香滑的A4黑毛和牛肩胛肉、油花滿溢的A4黑毛和牛三角腩、爽口香濃的澳洲和牛金展、一片片嫩滑而口感不錯的雪花和牛片、來自北海道十勝有獨特牛香味的黑毛豐西牛、油花均勻香口的霜降小牛排、比較有咬勁亦不失鮮嫩的澳洲M6和牛下腹腩，以及用韓式燒汁醃製香甜的梨泰院牛排骨。另外還有分開碟上，肉汁豐盈超大塊的14日熟成美國西冷及一大條香滑滿足的豬五花腩，單是頭盤已是相當滿足😍🌟贈送海鮮人頭每位一隻深海虎
✏️位置: 7/10
✏️環境: 9/10
✏️衛生: 8/10
✏️服務: 9/10
✏️食物: 9/10
餐廳位於大埔舊墟，不是街坊的我們找了一段時間才找到。進店後感覺煥然一新，裝修相當不錯，環境闊落空曠，不停播放韓語歌曲，氣氛良好。侍應積極主動幫忙及收拾，態度友善。食物質素確實比其他韓燒放題優勝，而且自助飲品選擇亦夠齊備🥳
🍱江南海鮮燒肉放題 - $398/位
為了海鮮及任飲，我們選了這款套餐。點餐後不久，會先後上頭盤、各式高質肉類及贈送的海鮮（不可任食）😁
頭盤
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14日熟成美國西冷
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用牛型木板盛載當日師傅覺得最優質的牛肉，包括鮮嫩香滑的A4黑毛和牛肩胛肉、油花滿溢的A4黑毛和牛三角腩、爽口香濃的澳洲和牛金展、一片片嫩滑而口感不錯的雪花和牛片、來自北海道十勝有獨特牛香味的黑毛豐西牛、油花均勻香口的霜降小牛排、比較有咬勁亦不失鮮嫩的澳洲M6和牛下腹腩，以及用韓式燒汁醃製香甜的梨泰院牛排骨。另外還有分開碟上，肉汁豐盈超大塊的14日熟成美國西冷及一大條香滑滿足的豬五花腩，單是頭盤已是相當滿足😍
贈送海鮮
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🌟贈送海鮮
人頭每位一隻深海虎蝦、鮑魚及大扇貝，虎蝦預先開邊，燒出來特別入味，同時非常鮮甜。鮑魚個頭不少，放上蒜蓉，燒完後香滑味美。大扇貝也加入蒜蓉，海水味香亦甜美🤩
🌟高質肉類
話說餐廳提供的肉類品質普遍很高，除了之前提及的大部分肉類可以追加外，還可以點的有熟成澳洲和牛、熟成和牛上腦、M7澳洲和牛上頸脊、澳洲和牛脷、無骨牛肋肉及鹿兒島牛柳粒等，絕不像其他韓燒放題肉類那麼單一，食材亦好上不少，絕對物超所值😘
🌟其他海鮮
有大西洋多春魚、小八爪魚、海蝦及魷魚，推介點多春魚及魷魚，新鮮就是好😃
炸醬麵
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煎海鮮餅
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選擇真的有不少，傳統的石鍋飯、部隊Shake Shake飯、各式水冷麵、炒年糕、炸醬麵、韓式炸雞、煎海鮮餅、大醬和牛炒粉絲等，應有盡有，味道亦大致不錯🥰
牛骨雪濃湯及蔘雞湯
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🌟湯品
有五款韓式湯品選擇，我們只點了牛骨雪濃湯及蔘雞湯，大大碗，味道相當香濃，用料十足，遠遠超越放題應有的水準😉
🌟蔬菜
蔬菜選擇不算多，有洋蔥圈、雞脾菇、翠玉瓜、鮮番茄及南瓜😁
自助飲品
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🌟飲品
可自取1-5號雪櫃的飲品，最推介是韓國品牌青提子汁、梨汁，還有韓國啤酒及燒酒等，同時也可以任飲指定生啤😆
雪糕
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🌟雪糕
自選Häagen-Dazs、Dreyer's及Mövenpick是日口味一杯，又再一個完美收尾😋
前菜
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🍽OPPA韓國燒肉店 (大埔店)
📬地址：大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2舖
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