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終於出雙糧 有預算慶祝下揀左呢間想食好耐既蟹宴 係香港專食蟹既好似比較少 直接揀左兩人前特選會席套餐 可以食晒所有野松葉蟹肉三文魚籽沙律頭盤已經有蟹 除咗蟹肉沙律 仲有螺肉 蒜頭漬食完已經好開胃蟹肉多士蟹肉、蟹籽、蟹膏 舖係多士上面一次滿足三個願望 口感好豐富唔夠甘香 仲有芝士粒 季節刺皇三點有拖羅 、油甘魚同深海池魚估唔到食蟹都有咁高質既刺身黑魚子海膽蟹肉蒸蛋一打開見到個面已經唔簡單海膽同黑魚子 食落夠晒鮮味仲有蟹肉、元貝、菇 底部仲有蟹子 每一啖都有驚喜日本時令活蟹-凍毛蟹而家應該係毛蟹既季節 一入到門口已經好多新鮮既毛蟹今次呢個凍毛蟹 比熱既更需要功夫 蟹肉好鮮甜 上面既粒粒係酸汁啫喱同蟹肉一齊食 就連醋都唔洗沾 超貼心而蟹蓋既膏 甘香濃郁 呢個我就沾左水雲醋食可以再帶番d 鮮味出黎浜燒鱈場蟹今次係燒鱈場蟹燒過既蟹好香 燒完出黎仲係好甜欣賞佢燒完唔會令到蟹肉乾晒同埋一次過食兩種蟹好幸福呀松葉蟹甲羅燒呢到既甲羅燒真材實料 除左蟹鉗 蟹蓋釀左蟹膏、蟹肉、味噌同鵪鶉蛋味道超級濃郁 配米餅 卜卜脆 口感更豐富松葉蟹釜飯呢個蟹肉釜飯超吸引 個面已經鋪滿左蟹肉 同蟹鉗撈埋黑松露、蔥花、魚籽又
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終於出雙糧 有預算慶祝下
揀左呢間想食好耐既蟹宴
係香港專食蟹既好似比較少
直接揀左兩人前特選會席套餐 可以食晒所有野
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松葉蟹肉三文魚籽沙律
頭盤已經有蟹
除咗蟹肉沙律 仲有螺肉 蒜頭漬
食完已經好開胃
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蟹肉多士
蟹肉、蟹籽、蟹膏 舖係多士上面
一次滿足三個願望 口感好豐富
唔夠甘香 仲有芝士粒
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季節刺皇三點
有拖羅 、油甘魚同深海池魚
估唔到食蟹都有咁高質既刺身
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黑魚子海膽蟹肉蒸蛋
一打開見到個面已經唔簡單
海膽同黑魚子 食落夠晒鮮味
仲有蟹肉、元貝、菇
底部仲有蟹子
每一啖都有驚喜
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日本時令活蟹-凍毛蟹
而家應該係毛蟹既季節
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一入到門口已經好多新鮮既毛蟹
今次呢個凍毛蟹 比熱既更需要功夫
蟹肉好鮮甜 上面既粒粒係酸汁啫喱
同蟹肉一齊食 就連醋都唔洗沾 超貼心
而蟹蓋既膏 甘香濃郁
呢個我就沾左水雲醋食
可以再帶番d 鮮味出黎
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浜燒鱈場蟹
今次係燒鱈場蟹
燒過既蟹好香 燒完出黎仲係好甜
欣賞佢燒完唔會令到蟹肉乾晒
同埋一次過食兩種蟹好幸福呀
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松葉蟹甲羅燒
呢到既甲羅燒真材實料
除左蟹鉗 蟹蓋釀左蟹膏、蟹肉、味噌同鵪鶉蛋
味道超級濃郁
配米餅 卜卜脆 口感更豐富
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松葉蟹釜飯
呢個蟹肉釜飯超吸引
個面已經鋪滿左蟹肉 同蟹鉗
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撈埋黑松露、蔥花、魚籽
又香濃 又鮮甜 再加上魚籽既咸香
味蕾超級享受
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汁物-鯛魚白湯
飲得出係熬左好耐既魚湯
入面仲有鯛魚 、日本菇 同豆腐
清得黎又好鮮甜
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最後既甜品
抹茶紅豆奶凍 唔太甜 奶凍好滑
配埋抹茶蕨餅


呢個晚餐會唔會太完美呀?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
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抵食
用餐途徑
堂食