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2017-07-21
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喜歡食韓國餐的都知道尖沙咀有條韓國街, 食肆方面有傳統的韓國料理也有新派的炸雞啤酒但今日走過了整條街都還未決定到該去哪家晚餐, 步行到婚紗店下的高麗料理店, 店員還邊向我們揮手邊叫喊著反正未有落腳點就一於一試就看門面其實沒會發亮的光燈, 招牌字體也不突出, 店舖門口更企在一邊, 令人不以為意店員推門帶我們入去, 然後要落半層樓梯, 原來這是地下食肆!而食客更是坐得滿滿的, 我們要等一會兒讓別人離坐才可就坐結果二人被安排到最入靠牆的位置, 稍為近離人堆嘈雜聲, 食得舒服店員表示加$38就可以點星級食材, 看到星級選擇也不錯, 好吧加吧雖然有放題飲品但我認為食韓式燒烤都是要配燒酒才盡興, 但朋友喝不慣所以取了一罐蜜桃飲料來兩溝, 味道便容易入口了還未點餐, 客人已預先送上韓式前菜, 共五小碟. 就算是放題形式這餐前功夫也不馬虎, 很讚事不宜遲, 點了特級牛頸肉及熊本霜降和牛驟眼看過去肉質的確是有質素, 而味道牛頸肉有口感之餘牛味較重, 和牛口感鬆軟一點, 淡淡牛脂香味單吃肉很快就會覺得膩, 所以我們點了一份生菜, 內附生蒜青椒還有麵豉醬, 包著肉一齊食可以大大減輕油膩感, 又有肉有菜, 心
但今日走過了整條街都還未決定到該去哪家晚餐, 步行到婚紗店下的高麗料理店, 店員還邊向我們揮手邊叫喊著
反正未有落腳點就一於一試
就看門面其實沒會發亮的光燈, 招牌字體也不突出, 店舖門口更企在一邊, 令人不以為意
店員推門帶我們入去, 然後要落半層樓梯, 原來這是地下食肆!
而食客更是坐得滿滿的, 我們要等一會兒讓別人離坐才可就坐
結果二人被安排到最入靠牆的位置, 稍為近離人堆嘈雜聲, 食得舒服
店員表示加$38就可以點星級食材, 看到星級選擇也不錯, 好吧加吧
雖然有放題飲品但我認為食韓式燒烤都是要配燒酒才盡興, 但朋友喝不慣所以取了一罐蜜桃飲料來兩溝, 味道便容易入口了
$55
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還未點餐, 客人已預先送上韓式前菜, 共五小碟. 就算是放題形式這餐前功夫也不馬虎, 很讚
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事不宜遲, 點了特級牛頸肉及熊本霜降和牛
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驟眼看過去肉質的確是有質素, 而味道牛頸肉有口感之餘牛味較重, 和牛口感鬆軟一點, 淡淡牛脂香味
單吃肉很快就會覺得膩, 所以我們點了一份生菜, 內附生蒜青椒還有麵豉醬, 包著肉一齊食可以大大減輕油膩感, 又有肉有菜, 心理上平衡一點
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朋友最喜歡海鮮, 一直在密密燒
帆立貝 / 帶子 / 蜆 / 蝦
帆立貝加入了蒜容, 加上帶殻燒,味道特別惹味
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食完主要燒物就轉攻一下熟食
當然點一些韓國傳統料理
紅紋牛肋骨 - 大大件牛肋骨, 骨肉容易分離, 紋得好腍好入味
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豆腐泡菜湯 - 不只是豆腐湯那麼簡單, 內藏大量海鮮(有蝦/魷魚/蜆..)還有蛋, 雖然色底偏紅, 但我認為不太辣, 味道適中, 襯熱飲一碗好暖胃
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韓式炒粉絲 - 本應粉絲對胃不太好, 但實在很久沒食過了, 不要被賣相騙到, 這個味道炒很超出色, 有點肉碎, 我跟朋友都把它秒速食完
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蛋包什錦 - 有 蝦 / 魚 / 翠肉瓜 / 茄子, 外表似日式天婦羅但入口卻一陣蛋香味, 似我們港式炸物, 挺香口 (我最喜歡食蛋包魚, 是不缺肉汁的魚柳肉
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將這通通都食完已經超飽, 如果要在外面單點的餐廳, 今晚的價錢一定很貴,
這裏的完全不像放題貨色,性格比極高!
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