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2019-08-06
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其實佐敦真的不少食店，特別是渡船角那邊，加上坐巴士過去其實很近，所以有時候都會過去覓食。早陣子發現這裡多了一間吃串燒的叫燒煲串，便決定試試。原來這裡除了串燒還有雞煲，更有二人餐及四人餐，不過這天不想吃雞煲，所以沒有點。食物有前後2頁的選擇，款式也算多，但我拍漏了一邊。四川香辣黃金皮蛋 $35黃金皮蛋的口感很好，蛋白有彈性，蛋黃綿綿的，加上微辣帶酸的醬汁，頗開胃。大元貝 $68/隻真的頗大隻，而且燒得剛好，口感爽彈juicy ，墊底的粉絲吸收了醬汁很入味。日式燒魷魚鬚 $48送來時已聞到很香，醬汁味道帶甜，魷魚鬚口感軟嫩中帶彈性，很好咬。鯖魚 $35燒到皮層香脆，魚肉不算太老太乾。風味燒五花腩 $32雖是五花腩，但不會太肥，邊位燒到微脆夠香口，咬下去口感油潤，不會太粗糙太乾。燒羊架 $38上桌時聞到很香，看上去也吸引，火候控制得不錯，羊架熟的程度剛好，保持軟稔中有彈性，夠juicy 又沒有太重羶味。蜜糖芝麻雞翼 $48/2隻聞上去有淡淡芝麻香，咬下去味道甜甜的又夠香口，雞肉保持嫩滑juicy，調味恰到好處。烤菠蘿 $28菠蘿燒得不會太乾，但味道不夠甜。整體還算不錯，不過因為即叫即燒，要耐
其實佐敦真的不少食店，特別是渡船角那邊，加上坐巴士過去其實很近，所以有時候都會過去覓食。
早陣子發現這裡多了一間吃串燒的叫燒煲串，便決定試試。
原來這裡除了串燒還有雞煲，更有二人餐及四人餐，不過這天不想吃雞煲，所以沒有點。
食物有前後2頁的選擇，款式也算多，但我拍漏了一邊。
四川香辣黃金皮蛋 $35黃金皮蛋的口感很好，蛋白有彈性，蛋黃綿綿的，加上微辣帶酸的醬汁，頗開胃。
大元貝 $68/隻真的頗大隻，而且燒得剛好，口感爽彈juicy ，墊底的粉絲吸收了醬汁很入味。
日式燒魷魚鬚 $48送來時已聞到很香，醬汁味道帶甜，魷魚鬚口感軟嫩中帶彈性，很好咬。
鯖魚 $35燒到皮層香脆，魚肉不算太老太乾。
風味燒五花腩 $32
雖是五花腩，但不會太肥，邊位燒到微脆夠香口，咬下去口感油潤，不會太粗糙太乾。
燒羊架 $38上桌時聞到很香，看上去也吸引，火候控制得不錯，羊架熟的程度剛好，保持軟稔中有彈性，夠juicy 又沒有太重羶味。
蜜糖芝麻雞翼 $48/2隻聞上去有淡淡芝麻香，咬下去味道甜甜的又夠香口，雞肉保持嫩滑juicy，調味恰到好處。
烤菠蘿 $28菠蘿燒得不會太乾，但味道不夠甜。
整體還算不錯，不過因為即叫即燒，要耐心等候呢。
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