黑木 (已結業)

約了朋友食飯, 來到位於尖沙咀金巴利街一間叫黑木的日本食肆, 這間並不是食魚生壽司之類食物的日本餐廳, 它主打是食燒物及日本酒, 餐廳的座位不多, 但星期一的日子都幾乎滿座, 眼見個個食客都食到津津有味, 我們座定定後便order了一些食物, 首先上來的是芝士年糕, 這芝士年糕的外型同我們在放題食到的是一模一樣, 我同朋友講這芝士年糕沒有什麼特別嘛,朋友笑笑講,你食下先. 於是我夾起這芝士年糕, 夾上手的同時感覺這年糕好軟熟, 咬一啖, 外層是脆脆的,仲有淡淡的米香, 個香味似啱啱烤出來的米餅, 之後就是超軟林的糯米年糕, 又軟又糯又有咬口, 最中間的芝士緩緩的像要從中間流出來但又絕對流不下來, 固體的芝士又軟又香, 食了這年糕第一啖, 頓時令我對這年糕改觀, 同朋友講, 這年糕確是好食, 放題食的年糕同這年糕無得比, 第一樣食物已經吸引了我個胃口, 非常期待之後的食物. 之後燒聖子, 牛舌及燒銀雪魚都陸陸續續來到, 牛舌好好食呀! 厚厚的牛舌非常爽口, 在口腔中咀嚼是越嚼越香, 勁好味! 銀雪魚又嫩又滑, 個銀雪魚的皮非常香脆, 一D都唔腥. 燒聖子是我第一次食, 一條條長長的聖子肉