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2019-10-01
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之前去東京食過串燒,好掛住當地嘅食物,所以就去呢間餐廳懷念一下,店舖嘅裝飾好有日本特色,掛滿左燈籠自己可以出去揀關東煮嘅材料,點咗蘿蔔、蝦餅、魚餅、燒賣、牛筋、牛腸,每樣都滲滿醬汁,好鮮甜美味我哋今晚揀咗好多串燒,好似呢樣係蟹肉蟹膏甲羅燒,可以將熱辣辣嘅蟹肉放上薯片一齊食,好特別,而且蟹味濃郁點左新鮮嘅海老,佢大大隻啖啖肉,食得出好有鮮味,配上少少鹽已經可以牛舌肉質鮮嫩,只需輕輕加上調味粉或者鹽,已經夠美味,因為燒得好香明太子玉子燒嘅蛋好滑,加上明太子嘅香味,配搭好好而大蔥雞肉串就充滿大蔥嘅香味,可以平衡蔬菜同肉嘅口感明太子雞肉串同雞皮串都燒得相當香脆,雞皮串雖然油份較重,但燒完之後食落脆卜卜,好惹味芝士煙肉焗大啡菇亦係邪惡之選,因為芝士味好濃,加上煙肉再配合鮮嫩嘅菇,燒完之後仍然保留好多汁如果想食清淡啲可以叫一個美人鍋,因為裏面充滿蔬菜🥬,亦有雞肉帶出鮮味,裏面仲有烏冬,一定夠飽肚,清清地可以平衡串燒嘅肥膩感覺我自己好推介呢支靜岡綠茶可樂,因為夠特別,平時嘅餐廳好少見,其實好似係綠茶充滿咗氣,再加上汽水嘅味道,夏天飲一流,夠解渴信州白提子梳打亦都夠清新,酸酸甜甜好開胃職員嘅服務態度好
自己可以出去揀關東煮嘅材料,點咗蘿蔔、蝦餅、魚餅、燒賣、牛筋、牛腸,每樣都滲滿醬汁,好鮮甜美味
我哋今晚揀咗好多串燒,好似呢樣係蟹肉蟹膏甲羅燒,可以將熱辣辣嘅蟹肉放上薯片一齊食,好特別,而且蟹味濃郁
點左新鮮嘅海老,佢大大隻啖啖肉,食得出好有鮮味,配上少少鹽已經可以
牛舌肉質鮮嫩,只需輕輕加上調味粉或者鹽,已經夠美味,因為燒得好香
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明太子玉子燒嘅蛋好滑,加上明太子嘅香味,配搭好好
而大蔥雞肉串就充滿大蔥嘅香味,可以平衡蔬菜同肉嘅口感
明太子雞肉串同雞皮串都燒得相當香脆,雞皮串雖然油份較重,但燒完之後食落脆卜卜,好惹味
芝士煙肉焗大啡菇亦係邪惡之選,因為芝士味好濃,加上煙肉再配合鮮嫩嘅菇,燒完之後仍然保留好多汁
如果想食清淡啲可以叫一個美人鍋,因為裏面充滿蔬菜🥬,亦有雞肉帶出鮮味,裏面仲有烏冬,一定夠飽肚,清清地可以平衡串燒嘅肥膩感覺
我自己好推介呢支靜岡綠茶可樂,因為夠特別,平時嘅餐廳好少見,其實好似係綠茶充滿咗氣,再加上汽水嘅味道,夏天飲一流,夠解渴
信州白提子梳打亦都夠清新,酸酸甜甜好開胃
職員嘅服務態度好好,會主動幫我地處理美人鍋嘅材料,而且我哋叫咗好多串燒,上枱嘅速度亦都非常快
如果餐廳嘅通風系統可以再改善少少就好啦,不過整體來講服務質素同食物都好出色,令人有去咗東京嘅感覺
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