逸之燒 (已結業)

晚市重開，我又出動尋找美食。今晚來到元朗「逸之燒」嘆日本菜。日式風格的裝修和擺設，平添了幾分日本的味道。“安格斯牛小排壽喜燒”，壽喜燒是我的至愛，鮮嫩的牛小排，有牛肉味之餘，又吸收了湯底的精華，十分滋味。湯底有豆腐、金菇菜、冬菇、大白菜......等，清甜可口。“銀鱈魚西京燒”，燒得剛好，有香味，又能保持魚肉的鮮嫩多汁，入口嫩滑。“松葉蟹粥”，蟹肉鮮味完全滲入粥底，非常美味。粥底也煮得很綿軟，好味。“汁燒魷魚筒”，原隻魷魚筒，燒得又香又脆，加上甜甜的照燒汁，非常美味。“豚肉紫蘇廣島蠔串”，豚肉卷著廣島蠔，一啖咬下去，兩種口感，兩種味道。“炸沖繩芝麻雞翼”，炸得金黃酥脆，加上芝麻香味，十分惹味。這裏的菜式選擇多，味道又好，果然沒有令人失望。