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2018-05-10
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講到約朋友食飯傾計，屋酒屋一定係一個好選擇，選幾款小食舒舒服服又可以傾一個晚上。一轉入天文臺道就望到八居酒屋，招牌夠搶眼。黎居酒屋當然要食串燒，餐牌不乏高級食材，亦有貼地選擇，看大家預算了~先黎大啡菇，冇用過多調味所以菇菌味好突出，唔乾身幾juicy。燒雞腎處理的好好，唔硬有彈性，調味剛剛好。免治雞肉串加左軟骨係入面，幾有咬口，用生蛋加醬油做沾醬有驚喜，有蛋香之餘肉質更嫩滑。不過呢道比之前串燒調味更重，有濃濃的燒汁味。本日最愛的網燒安格斯肉眼，份量頗大，牛味濃郁而且充滿肉汁，邊位有少少焦香。點左7成熟冇燒過龍，仲見到粉嫩嘅肉色，好嫩滑。明太子燒飯團比較飽肚，燒完有飯焦嘅口感，幾香口。飲品點左巨峰乳酸梳打，唔會過甜，比較清爽。要特別一提店內環境，樓底夠高而且座位闊落，感覺特別開揚，無論用餐定傾計都好舒服如果想靜靜地同朋友邊食邊傾，呢度都係一個唔錯嘅選擇
一轉入天文臺道就望到八居酒屋，招牌夠搶眼。
黎居酒屋當然要食串燒，餐牌不乏高級食材，亦有貼地選擇，看大家預算了~
大啡菇
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先黎大啡菇，冇用過多調味所以菇菌味好突出，唔乾身幾juicy。
燒雞腎串
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燒雞腎處理的好好，唔硬有彈性，調味剛剛好。
免治雞肉串
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免治雞肉串加左軟骨係入面，幾有咬口，用生蛋加醬油做沾醬有驚喜，有蛋香之餘肉質更嫩滑。不過呢道比之前串燒調味更重，有濃濃的燒汁味。
網燒安格斯肉眼
$138
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本日最愛的網燒安格斯肉眼，份量頗大，牛味濃郁而且充滿肉汁，邊位有少少焦香。
點左7成熟冇燒過龍，仲見到粉嫩嘅肉色，好嫩滑。
明太子燒飯團
$38
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明太子燒飯團比較飽肚，燒完有飯焦嘅口感，幾香口。
巨峰乳酸梳打
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飲品點左巨峰乳酸梳打，唔會過甜，比較清爽。
要特別一提店內環境，樓底夠高而且座位闊落，感覺特別開揚，無論用餐定傾計都好舒服如果想靜靜地同朋友邊食邊傾，呢度都係一個唔錯嘅選擇
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