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2022-06-19
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食店林立的鱟地坊隱藏著很多隱世小店，其中這間就主打串燒及酸辣粉，由一班年青人創立，口感貼近時下年輕人的口味。餐單中有數十款串燒和自選的酸辣粉，飲品除了普通非酒精飲品，還有花茶、生啤、啤酒和餐酒等等。自選酸辣粉 - $37/39 (視乎配料)一碗要烏冬較彈牙兼有嚼勁，另一碗要米線則較掛湯，還可選薯粉的。每一碗也可自選辣麻酸的濃度，還有炸醬、花生、榨菜、蔥花和芫荽作配料。另外有十數款餸可加配，分別要了油花豐富的肥牛和嫩滑的雞肉。串燒即叫即燒，可分為辣或者不辣。香辣牛肋串 - $20/串有很多塊牛肉，有陣陣的孜然粉香，帶少少辣，入口有鮮甜的牛油脂香。雞肉串 - $16/串每一口也是啖啖嫩滑多汁的雞肉，帶少少微焦很香。芝士竹輪卷 - $18/串魚肉竹輪卷內藏半溶的芝士。台灣腸 - $18/串酥脆的外皮包著肥瘦適中紮實的餡料。章魚蔥棒 - $26/串彈牙的章魚有陣陣蔥香。芝士蝦球 - $24/份即叫即炸很酥香的蝦球，中間有半溶化的芝士。酒糟雞卷 - $26/份無油無骨的雞肉，富濃郁的花雕味，還有杞子和蔥花，冰涼的很清爽。煙肉蘆筍卷 - $20/串爽脆清香的蘆筍被富油香的煙肉包著。Suntory
食店林立的鱟地坊隱藏著很多隱世小店，其中這間就主打串燒及酸辣粉，由一班年青人創立，口感貼近時下年輕人的口味。
餐單中有數十款串燒和自選的酸辣粉，飲品除了普通非酒精飲品，還有花茶、生啤、啤酒和餐酒等等。
自選酸辣粉 - $37/39 (視乎配料)
一碗要烏冬較彈牙兼有嚼勁，另一碗要米線則較掛湯，還可選薯粉的。
每一碗也可自選辣麻酸的濃度，還有炸醬、花生、榨菜、蔥花和芫荽作配料。另外有十數款餸可加配，分別要了油花豐富的肥牛和嫩滑的雞肉。
串燒即叫即燒，可分為辣或者不辣。
香辣牛肋串 - $20/串
有很多塊牛肉，有陣陣的孜然粉香，帶少少辣，入口有鮮甜的牛油脂香。
雞肉串 - $16/串
每一口也是啖啖嫩滑多汁的雞肉，帶少少微焦很香。
芝士竹輪卷 - $18/串
魚肉竹輪卷內藏半溶的芝士。
台灣腸 - $18/串
酥脆的外皮包著肥瘦適中紮實的餡料。
章魚蔥棒 - $26/串
彈牙的章魚有陣陣蔥香。
芝士蝦球 - $24/份
即叫即炸很酥香的蝦球，中間有半溶化的芝士。
酒糟雞卷 - $26/份
無油無骨的雞肉，富濃郁的花雕味，還有杞子和蔥花，冰涼的很清爽。
煙肉蘆筍卷 - $20/串
爽脆清香的蘆筍被富油香的煙肉包著。
Suntory The Premium Malt’s - $36
日本頂級啤酒品牌三得利，入口麥味特出，泡沫很綿密順口。
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