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2020-09-29
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佐敦啲食店多到眼花撩亂,有好幾間串燒舖我食過略嫌性價比有點低今日行咗落吳松街近廟街嗰邊發現到一間好唔起眼嘅餐廳望一望餐牌係串燒,啤酒癮起,就拉住囝囝入去食我就未試過入過一間裝飾咁有氣氛咁靚嘅串燒舖啲燈膽仔有FEEL到,會以為入咗間CAFE反正有貓我就俾Like酒牌嘅種類都幾多,清酒嗰啲都有但我兩丁友,asahi都係我地嘅首選去串燒舖同人講唔飲啤食雞泡魚乾係會俾人話掃興呢個組合真係必點!!!不過個人口味黎講,鍾意闊身少少同埋淋啲嘅呢個就偏幼同脆椒鹽雞軟骨又係唔食就對唔住自己系列呢到整得好好,熱辣辣大大粒之餘入面唔係乾身難咬咬落去係FEEL到有啖雞油啵出黎惹味到唔會去諗佢有幾肥脆脆串燒雞皮實在覺得一間串燒舖有無料到就係要睇佢串雞皮食過其他店,有啲咬落去淋嘅,內外都軟,得陣油益味難食得好恐怖但呢間整得好特別,長條形之餘,咬落去係脆到似薯片咁但趙趙下又有雞皮陣香口味道,加上佢少少調味粉好想好想encore,但我肚腩話我聽要停烏秋葵係個人喜好,有啲人討厭佢滑潺潺嘅口感但鍾意食佢嘅人就係鍾意呢樣野仲有陣草青味呢到又大大條,好抵食原條蒜蓉燒茄子唔好睇燒茄子似係簡單野上面層野又蔥、蒜蓉、孜然粉、椒鹽、
今日行咗落吳松街近廟街嗰邊
發現到一間好唔起眼嘅餐廳
望一望餐牌係串燒,啤酒癮起,就拉住囝囝入去食 我就未試過入過一間裝飾咁有氣氛咁靚嘅串燒舖
啲燈膽仔有FEEL到,會以為入咗間CAFE 反正有貓我就俾Like
酒牌嘅種類都幾多,清酒嗰啲都有
但我兩丁友,asahi都係我地嘅首選
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係會俾人話掃興
呢個組合真係必點!!!
不過個人口味黎講,鍾意闊身少少同埋淋啲嘅
呢個就偏幼同脆
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又係唔食就對唔住自己系列
呢到整得好好,熱辣辣大大粒之餘入面唔係乾身難咬
咬落去係FEEL到有啖雞油啵出黎
惹味到唔會去諗佢有幾肥
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脆脆串燒雞皮
實在覺得一間串燒舖有無料到就係要睇佢串雞皮
食過其他店,有啲咬落去淋嘅,內外都軟,得陣油益味
難食得好恐怖
但呢間整得好特別,長條形之餘,咬落去係脆到似薯片咁
但趙趙下又有雞皮陣香口味道,加上佢少少調味粉
好想好想encore,但我肚腩話我聽要停烏
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秋葵係個人喜好,有啲人討厭佢滑潺潺嘅口感
但鍾意食佢嘅人就係鍾意呢樣野
仲有陣草青味
呢到又大大條,好抵食
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原條蒜蓉燒茄子
唔好睇燒茄子似係簡單野
上面層野又蔥、蒜蓉、孜然粉、椒鹽、辣椒粉、少少糖咁
燒條茄子又要控制好時間 燒唔夠時間又好似魚咁啲肉痴實咗
其實講咁多都係想講呢條野好好食,料,烤都整得剛剛好
左起: 鹽燒厚牛舌、鹽燒肥牛粒、煙肉荔枝卷、燒菠蘿
牛舌同肥牛粒都不過不失,咬落去都好juicy唔會乾身
而個人大愛係煙肉荔枝卷,荔枝汁咇出黎時混埋煙肉嘅咸味
呢個組合真係不能抵抗
浸過鹽水嘅燒菠蘿甜到心心眼,無咩好挑剔
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烤羊架
我對一條好味羊架嘅指標就係香草調味粉齊,
肉嫩,咬到去骨位要有滿滿嘅羊SO味
呢條做到曬
肥婆我好滿意
呢間串燒小店又食到環境,性價比又高
同八婆朋友、囝囝撐枱腳都一流
食曬自己認為串燒必點嘅野之後又好滿意
耐無心血來潮寫下食評,一於行動支持下小店
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