柳園菜館 (已結業)

見柴灣人柴灣事谷友講惠康有包裝螺螄粉賣，挑起左想食臭麵舖癮。然而起屋企煮實瘟臭全家，相反堂食就無手尾跟。起 openrice 搜尋下，全港似乎得一千零一間食肆有螺螄粉食。行樓梯上食肆時已索到陣陣臭屎味，即係中國深圳地鐵會展中心站大堂美食廣場傳出既個種臭味。店舖燈光光猛，週末下晝，未計我地，全店只有兩枱共三名食客。點菜柯打左 $45 柳州螺螄粉 (走辣)、$88 柳州炒飯、$58 煎餃子、$58 春卷、蜜糖山楂水同埋呢個葡萄蘋果茶。在點菜的環節中，當嗌到柳州炒飯時，侍應大哥隨即提點我地炒飯會用酸笋炒。其實想體會食廣西柳州菜，又豈會錯過作為柳州螺螄粉既精髓既食材呢？既然本身會落臭屎渠味既酸笋炒，就要原汁原味唔走酸笋，就好似食日本壽司唔走 wasabi 咁…上菜上漏山楂水及春卷，最後春卷 cancelled. 在我們用餐時，職員竟然將冷氣較細！服務大有改善空間，埋單找錢找多左蚊…講番食物，螺螄粉的酸笋味比中國深圳會展中心美食廣場的味道較淡較易入口。在中國深圳吃過的螺螄粉，其豆腐乾混入湯後的味道就同臭豆腐一樣，但呢間就唔係呢個故仔，或許可能因迎合香港人口味而調校過黎。柳州炒飯，介乎濕身既福建炒