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2014-09-24
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星期日去新香園食早餐,一心要試試這裡的馳名蛋牛治,男友陪我來,他不吃牛肉,幸好仍有多種選擇:西洋菜蜜端上枱時,剛剛沖起,熱到出晒煙,味道唔錯,清甜潤喉!熱奶茶茶味濃郁,十分香滑,按個人喜好,自行加砂糖。蛋牛治烘底即叫即弄,拿上手時,仍是熱辣辣,厚厚的,很足料!烘底麵包香脆,鮮免治牛肉混和雞蛋一起煎,咀嚼時,牛肉汁混合蛋漿,味道甚佳!再加上烘底麵包,整件蛋牛治,脆而不乾,餡料入味,十分香口,不得不推介!餐肉煎得香,不太油膩,通粉與湯底,水準也不俗!多士同樣香脆,奶油甜而不漏,口感不錯!
題外話/補充資料:
食店環境衞生仍有改善空間,偶爾有小蒼蠅飛過,好在沒有碰到食物!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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