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2016-10-26
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呢排趴B忙住做野，都無咩時間食好野...終於在8月中等到1個空閒的 Happy Friday 啦！星期五晚我地一行5人就去左尖沙咀的柳園菜館！趴B第一次食桂菜炸~~XDDD餐廳的位置都好近尖沙咀站，一出B2站行一個路口位過對面就係啦！不過個門口就窄dd~~所以行過左都望唔到.....好彩朋友一早就訂左位，所以唔洗等就有位坐~~yeah我地今次重瘋狂叫晒想食既野XDDD一開始就當然要食d特色涼拌小食啦~~~就係涼拌茄子 $22、涼拌黃瓜 $22 同 醉貴妃(大) $68 啦!!佢地都真係各有特色架!!伙計同我地講:「唔好意思呀!因為d涼茄子賣晒啦，而家只有熱茄子但涼拌整法。」(但...菜已上...)當然我地都無拒絕啦~~xdddd 趴B食舊舊都係熱既...終於有半舊係凍架啦!!凍茄子真係好味好多!!奉趴B諭:「大家下次如果叫呢道菜，緊記問佢重有冇凍茄子呀!」涼拌黃瓜味道清新，但怕辣人士要小心佢個後勁都幾厲害。之後就係醉貴妃啦!唔好比佢張圖扼左呀!佢張圖個比例係錯架!大既醉貴妃重細過碟小的，真係令人無所適從 = =而味道就一般而已。輪到主菜啦!!當然要叫呢到最出名的螺獅啦!!所以主菜方面，
趴B第一次食桂菜炸~~XDDD
餐廳的位置都好近尖沙咀站，一出B2站行一個路口位過對面就係啦！
不過個門口就窄dd~~所以行過左都望唔到.....
好彩朋友一早就訂左位，所以唔洗等就有位坐~~yeah
我地今次重瘋狂叫晒想食既野XDDD
一開始就當然要食d特色涼拌小食啦~~~就係涼拌茄子 $22、涼拌黃瓜 $22 同 醉貴妃(大) $68 啦!!
佢地都真係各有特色架!!伙計同我地講:「唔好意思呀!因為d涼茄子賣晒啦，而家只有熱茄子但涼拌整法。」(但...菜已上...)當然我地都無拒絕啦~~xdddd 趴B食舊舊都係熱既...終於有半舊係凍架啦!!凍茄子真係好味好多!!
奉趴B諭:「大家下次如果叫呢道菜，緊記問佢重有冇凍茄子呀!」
涼拌黃瓜味道清新，但怕辣人士要小心佢個後勁都幾厲害。
之後就係醉貴妃啦!唔好比佢張圖扼左呀!佢張圖個比例係錯架!大既醉貴妃重細過碟小的，真係令人無所適從 = =
而味道就一般而已。
輪到主菜啦!!當然要叫呢到最出名的螺獅啦!!所以主菜方面，我地分別叫左「螺獅雞煲」、「酸荀炒蕃薯葉」、「惹味一字骨」。
「螺獅雞煲」: 原來螺獅就係比花螺更細小的螺，當友人吃後，竟展示失望的表情。更立即詢問伙計:「為什麼螺獅沒有味道呢?」
伙計:「煲完湯咪無味囉!如果你叫個香辣炒螺就好有味架啦!」(不過大家都決定...都係下次有機會先試了XDDD)
但用螺獅同雞煲湯真的一絕!!每人都大飲幾碗!!而雞肉仍然好嫩滑，唔會變左做湯渣。
「酸荀炒蕃薯葉」:酸荀的確十分酸...眼都打唔開...而蕃薯葉可能一般都較「鞋」身。下次趴B會選擇螺獅湯浸時菜。
「惹味一字骨」:不得不讚!!真係好好食!!肉質同味道都值得一讚，不會偏咸偏辣!!食一舊係完全唔夠喉!!!!同埋骨肉重好易分離，食得好方便!!!
最後重叫左個「冰鎮提子蘋果汁」(一扎/$86)，我們五個人，每人一杯，會由伙計幫大家倒果汁，但趴B認為都係自己倒會比較好XDD 因友人的那一杯就被倒到滿滿的，完全唔知點飲XDDDD
味道方面，趴B認為提子咪偏重，重有提子皮，但如果不喜歡粉質蘋果的朋友，就可嘗試別的配搭了。
如:火龍果西瓜汁、冰鎮鴛鴦果汁(西瓜配芒果)、葡萄酒鮮果汁(紅酒配提子汁)等，都非常新鮮!
而伙計都好好人，幫我地執晒碗碟後，就可以舒舒服服傾下計，享受 FRIDAY NIGHT !!
為了更仔細評分，由呢篇食評起將會加入餐廳環境、員工態度、食物品質和食物價錢。
餐廳環境：🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
環境寬敞，舒適，最適合三五知已約埋傾計的好地方。洗手間都Ok,仲有供應空氣清新劑！
員工態度：🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
餐廳的員工應對十分有趣，禮貌都有的，但可能太忙，會無暇關心顧客需要。
食物品質：🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
對於首次食桂菜的趴B，的確帶來不少新鮮感！而最出名的螺獅雖然無乜味，但啲湯真心好飲！惹味一字骨都係必叫之選！
價錢評分：🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
在尖沙咀區來說，真心頗為抵食！五個人賣單都只係每人一百！雖然大家都未飽XD但大家都已經試哂想吃的..所以😂😂
趴B總評分：🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
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涼拌茄子
$22
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涼拌黃瓜
$22
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螺獅雞煲.
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惹味一字骨
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冰鎮提子蘋果汁 (一扎)
$86
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