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餐廳: Calfit
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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响尖沙咀寶勒巷嘅 Calfit 係印度餐廳,雖然唔係只賣素食嘅餐廳,但素食甚至純素嘅菜式係多到不能盡錄。😱餐牌上綠色係素食,V 字係純素,紅色就冇問點解 😬。佢哋甚至有 Jain & Vegan menu 提供(要問),入面嘅菜式似乎係主餐牌都有嘅,價錢都一樣,不過就冇食物嘅圖片睇。📷我今次試咗:🦐 素印度式燒蝦 Vegan Seekh Kebab $148見到個名就好好奇係點嘅,上枱時係四條獅子狗嘅物體 jaja 聲咁响燒熱咗嘅鐵板上,色香味俱全。食落去啖啖印度香料味,好香辣,辣度對我嚟講都仲接受到。由於都幾大條所以適合多人分享。🤗🥪 紅菜頭三文治 Beetroot Sandwich $80餡料係紅菜頭同黑鷹嘴豆茸組成,新鮮健康又好味。$80 個三文治食得好飽,响呢區都算合理啦。😀🍰 純素朱古力蛋糕 Vegan Chocolate Cake $60呢個餐牌上係綠色而唔係 V,估計因為個 pat cream 啦,因為問咗店員啲 cream 唔係純素嘅。🍼蛋糕好大件,一個人食就太多,朱古力非常濃郁,蛋糕都算鬆軟,甜度係標準的,但可能係我一個人食哂就感覺甜咗啲,以而家都巿人標準如果減少少
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响尖沙咀寶勒巷嘅 Calfit 係印度餐廳,雖然唔係只賣素食嘅餐廳,但素食甚至純素嘅菜式係多到不能盡錄。😱
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餐牌上綠色係素食,V 字係純素,紅色就冇問點解 😬。佢哋甚至有 Jain & Vegan menu 提供(要問),入面嘅菜式似乎係主餐牌都有嘅,價錢都一樣,不過就冇食物嘅圖片睇。📷
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我今次試咗:

🦐 素印度式燒蝦 Vegan Seekh Kebab $148
素印度式燒蝦
$148
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見到個名就好好奇係點嘅,上枱時係四條獅子狗嘅物體 jaja 聲咁响燒熱咗嘅鐵板上,色香味俱全。食落去啖啖印度香料味,好香辣,辣度對我嚟講都仲接受到。由於都幾大條所以適合多人分享。🤗

🥪 紅菜頭三文治 Beetroot Sandwich $80
紅菜頭三文治
$80
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餡料係紅菜頭同黑鷹嘴豆茸組成,新鮮健康又好味。$80 個三文治食得好飽,响呢區都算合理啦。😀

🍰 純素朱古力蛋糕 Vegan Chocolate Cake $60
純素朱古力蛋糕
$60
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呢個餐牌上係綠色而唔係 V,估計因為個 pat cream 啦,因為問咗店員啲 cream 唔係純素嘅。🍼

蛋糕好大件,一個人食就太多,朱古力非常濃郁,蛋糕都算鬆軟,甜度係標準的,但可能係我一個人食哂就感覺甜咗啲,以而家都巿人標準如果減少少甜會冇咁罪惡,但整體係唔錯的。😋

印度餐廳嚟講佢特別在感覺似普通西式餐廳,香港人可能比較易習慣,而且服務超好,好似真漢子一次叫哂三樣嘢食,職員會响我食哂一樣先出第二樣,變咗唔會擺到成枱都係嘢(雖然有時 for 影相,擺哂出嚟都有好處嘅 😆)。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
素印度式燒蝦
$ 148
紅菜頭三文治
$ 80
純素朱古力蛋糕
$ 60