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2024-03-28
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餐廳食材日本空運到港，刺身味道新鮮!!主打刺身、壽司、海鮮及日式串燒，選擇多元化。餐廳環境清靜燈光柔和，卡位坐得舒適，十分適合約會!!👭👫- 深海池魚壽司 HK$38 🍣🐟切得非常厚身，魚肉有彈性口感十足!!可惜無柚子醋提供，豉油會稍稍蓋過魚香，但仍然好食!!- 愛媛油甘魚壽司 HK$24 🍣🐟肉質緊嫩，帶有微微油甘魚魚油香氣。- 鯛魚壽司 HK$24 🍣🐟魚味香濃，肉質充滿彈性!!- 章紅魚壽司 HK$22 🍣🐟難得食到新鮮章紅魚!!魚肉非常完全有油脂，肉質帶有新鮮才有的彈性!!- 赤海蝦壽司 HK$32 🍣🦐肉質扁平唔夠飽滿，赤海蝦質素差少少。- 火灸左口魚裙邊壽司 HK$32 🍣🐟左口魚裙邊非常厚身，魚油十足，火灸後半融魚脂散發濃郁香氣!!- 松露甜蝦蓉軍艦 HK$32 🍣🦐甜蝦打蓉後非常鮮甜，再加入松露醬整體味道非常香濃綿滑!!- 赤身醬油漬壽司 HK$38 🍣🐋赤身充滿吞拿魚鮮味，醬油漬更將鮮味襯托出黎，好食!!- 筋子壽司 HK$58 🍣🐟筋子時令供應，必叫!!筋子膜厚度適中，三文魚籽鹹香新鮮，再加少少檸皮調味，味道清新非常有層次!!
深海池魚壽司
$38
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- 深海池魚壽司 HK$38 🍣🐟
切得非常厚身，魚肉有彈性口感十足!!可惜無柚子醋提供，豉油會稍稍蓋過魚香，但仍然好食!!
愛媛油甘魚壽司
$24
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- 愛媛油甘魚壽司 HK$24 🍣🐟
肉質緊嫩，帶有微微油甘魚魚油香氣。
鯛魚壽司
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- 鯛魚壽司 HK$24 🍣🐟
魚味香濃，肉質充滿彈性!!
章紅魚壽司
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- 章紅魚壽司 HK$22 🍣🐟
難得食到新鮮章紅魚!!魚肉非常完全有油脂，肉質帶有新鮮才有的彈性!!
赤海蝦壽司
$32
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- 赤海蝦壽司 HK$32 🍣🦐
肉質扁平唔夠飽滿，赤海蝦質素差少少。
火灸左口魚裙邊壽司
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- 火灸左口魚裙邊壽司 HK$32 🍣🐟
左口魚裙邊非常厚身，魚油十足，火灸後半融魚脂散發濃郁香氣!!
- 松露甜蝦蓉軍艦 HK$32 🍣🦐
甜蝦打蓉後非常鮮甜，再加入松露醬整體味道非常香濃綿滑!!
赤身醬油漬壽司
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- 赤身醬油漬壽司 HK$38 🍣🐋
赤身充滿吞拿魚鮮味，醬油漬更將鮮味襯托出黎，好食!!
筋子壽司
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- 筋子壽司 HK$58 🍣🐟
筋子時令供應，必叫!!筋子膜厚度適中，三文魚籽鹹香新鮮，再加少少檸皮調味，味道清新非常有層次!!
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