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2019-10-30
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天氣開始涼左好多，即刻心思思想打邊爐，搵到依間主打食煽牯牛既火鍋店，新張期間仲做緊配料半價優惠！一入門口，裝修以古代糧倉做主題，醬料吧用木頭車形式呈現，幾有玩味！湯底揀左重慶翡翠綠麻辣眼見有青辣椒、花椒、京蔥，有別於一般麻辣湯底，佢果種麻辣係比較清！最有驚喜反而係潮汕牛骨湯，有牛骨、粟米、蘿蔔等等，以為佢係清湯好清但滾落好有味！叫左平時少有既匙柄，仲有牛頸脊，兩隻都好有牛味，係口感上既分別，前者口感比較彈牙，後者就比較有咬口！是日海鮮得返蟶子皇，一份有三條，真係好大條，啖啖肉，好有鮮味！手工西洋菜豬肉餃，餃皮厚薄適中，餡料都好足，西洋菜同豬肉都好夾！整體配料都新鮮，蔬菜份量比較多，肉類既份量就比想像中少，不過有半價優惠，埋單都叫抵食！
即刻心思思想打邊爐，
搵到依間主打食煽牯牛既火鍋店，
新張期間仲做緊配料半價優惠！
一入門口，裝修以古代糧倉做主題，
醬料吧用木頭車形式呈現，幾有玩味！
湯底揀左重慶翡翠綠麻辣
眼見有青辣椒、花椒、京蔥，
有別於一般麻辣湯底，
佢果種麻辣係比較清！
最有驚喜反而係潮汕牛骨湯，
有牛骨、粟米、蘿蔔等等，
以為佢係清湯好清但滾落好有味！
叫左平時少有既匙柄，仲有牛頸脊，
兩隻都好有牛味，係口感上既分別，
前者口感比較彈牙，後者就比較有咬口！
是日海鮮得返蟶子皇，一份有三條，
真係好大條，啖啖肉，好有鮮味！
手工西洋菜豬肉餃，餃皮厚薄適中，
餡料都好足，西洋菜同豬肉都好夾！
整體配料都新鮮，蔬菜份量比較多，
肉類既份量就比想像中少，
不過有半價優惠，埋單都叫抵食！
鮮牛頸脊
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匙柄
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