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2014-10-19
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下午5時多才致電訂枱,幸仍能預訂得到6:30pm,最後我倆比預訂時間還要早到了20分鐘,到來時只有兩桌客人,故完全不用等位,但不消一會已近滿座 小吃方面點了芝士煙肉洋葱焗日本廣島蠔,份量不多,只有三小隻蠔,不過味道配搭得剛好,蠔亦是新鮮貨~主菜方面,我倆先點了聞名的黑松露菌醬芝士夾心薄餅,上桌時侍應介紹有三種食法,一是原味吃,二時點提子醋吃,三是夾伴碟的菜蔬吃,我們三種方法都試了,覺得是2+3最好吃 另一主菜點了原隻扒春雞伴黑菌燒汁,女侍應問我們配薯菜、飯或意粉,我們問她薯菜是什麼,她一口回應是薯蓉,故要了這個,可上桌時卻變了炸薯條 即時詢問侍應,卻回應說XXX壞了(聽不清楚是什麼壞了,反正就是沒有薯蓉 ),因我不想吃薯條,故改了白飯罷了~ 幸扒春雞質素還可以的,嫰滑有肉汁,惜醬汁並沒有黑菌鮮味,只是類似一般茶餐黑椒汁/燒汁罷了~ 跟主菜還可加$30配炒菠菜,我們要了一份,但有點失望,菠菜用牛油炒,但牛油下得太重手了,味道太濃烈且太鹹 此外,主菜+$25可轉餐配餐湯和餐飲,再+$38可加配一款甜品,原本只想加甜品的,但女侍應告知要轉餐後才可再加配甜品,男友想反正只是多少許錢
小吃方面點了芝士煙肉洋葱焗日本廣島蠔,份量不多,只有三小隻蠔,不過味道配搭得剛好,蠔亦是新鮮貨~
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