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2019-01-18
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於灣仔人氣甚高的米芝蓮推介泰菜, 顧客以外籍人士為主, 舖面不大, 所以閒日晚上都要等成粒鐘, 幸好可以用電話通知, 而不用在門口等. 招牌和牛船麵非常好食, 湯底加上豬血非常濃郁好味, 配料有幾片和牛及兩件牛腩, 入口腍滑, 而牛丸和幼河粉都彈牙. 還有幾塊炸豬皮加添香味和口感. 不過, 其他配菜及小食方面就太貴了, 芥蘭炒燒肉索價過百, 味道一般, 跟一般泰菜餐廳沒分別, 完全不值. 炸豬頸肉也很普通, 豬頸肉像普通豬扒, 沒有豬頸肉的爽脆.
和牛船麵
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炸豬頸肉
$68
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