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2017-06-28
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一向都係食肉獸，Superdon經過左好多次，吸引我目光嘅係佢簡潔明亮嘅裝修，同埋大大條嘅人龍，「丼」反而唔係咁吸引我。今個星期日又經過，只有三個人排隊，朋友即刻拖我去試吓。等左五分鐘就有位，係吧枱位，前面嘅食客選擇唔坐，我地就入左去喇。其實見住廚師精心烹調，仲開心啦~大熱天時，一入座先叫左兩杯巨峰calpis乳酸。係店員即時調配，見住佢整架。粉紫色，顏色好靚，香甜巨峰提子味，再配少少酸甜嘅calpis乳酸，唔會太甜，好飲我係食肉獸，揀左個北海道玉子黑松露和牛丼，朋友就揀左海膽‧大吞拿魚腩‧三文魚籽丼。每個丼加$20就有沙律同麵豉湯，一於加。因為想試兩款丼，我同朋友決定SHARE黎食。海膽‧大吞拿魚腩‧三文魚籽丼 $268 ，擺碟好吸睛，顏色好靚，一上枱就狂影相📷📷📷。一上枱，最吸晴嘅係乜相信睇完相都唔駛我講，兩件肥厚超pink嘅大吞拿魚腩，上面佈滿白色嘅油脂紋。咬落去好水潤，感覺好似食緊肥美上等和牛咁。海膽都幾多架，而且質量好高，冇平價海膽嗰種異味，我仲偷睇到厨師開出嚟之前裝海膽嗰個器皿，確認係日本海膽。海膽同三文魚籽撈嚟埋一齊食真係超爽。三文魚籽大大粒而且超多，一大啖食落去滿口鮮味
大熱天時，一入座先叫左兩杯巨峰calpis乳酸。係店員即時調配，見住佢整架。粉紫色，顏色好靚，香甜巨峰提子味，再配少少酸甜嘅calpis乳酸，唔會太甜，好飲
兩杯巨峰calpis乳酸
$25
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我係食肉獸，揀左個北海道玉子黑松露和牛丼，朋友就揀左海膽‧大吞拿魚腩‧三文魚籽丼。每個丼加$20就有沙律同麵豉湯，一於加。因為想試兩款丼，我同朋友決定SHARE黎食。
海膽‧大吞拿魚腩‧三文魚籽丼 $268 ，擺碟好吸睛，顏色好靚，一上枱就狂影相📷📷📷。
海膽‧大吞拿魚腩‧三文魚籽丼
$268
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一上枱，最吸晴嘅係乜相信睇完相都唔駛我講，兩件肥厚超pink嘅大吞拿魚腩，上面佈滿白色嘅油脂紋。咬落去好水潤，感覺好似食緊肥美上等和牛咁。
海膽都幾多架，而且質量好高，冇平價海膽嗰種異味，我仲偷睇到厨師開出嚟之前裝海膽嗰個器皿，確認係日本海膽。海膽同三文魚籽撈嚟埋一齊食真係超爽。
三文魚籽大大粒而且超多，一大啖食落去滿口鮮味真係非常滿足，份量多到可以吃到4-5隻匙更。
北海道玉子黑松露和牛丼 $268和牛外面燒到香噴噴，裡面則鮮嫩非常肥美，而且份量同喺出面食個牛柳差唔多，冚咗差不多成個飯，超抵食。
北海道玉子黑松露和牛丼
$268
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沙律汁夠酸，仲有新鮮西柚，蕃茄亦都好鮮甜，清新開胃:
麵豉湯都幾濃郁，但唔算鹹，不錯:
喜歡呢度嘅食物，亦喜歡呢度嘅餐牌，簡單吸引，仲清楚註明用料:
除左固有嘅16款丼，仲可以自定海鮮丼，有唔同配搭。不過固有丼我就覺得抵食啲
亦有小食提供:
飲品選擇就唔多:
仲有只限星期一至五供應嘅午餐，係平好多。
連個裝修我都好鍾意，舖面細細，以白色為主，日式簡約主義，我自己全屋都係油白色架
食完真係好滿足，性價比超高。臨走時講句:「丼 我找到你，然後一切就都改變了!」 我承認，我對丼改觀，會再黎架~
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