譚仔三哥米線 (幸福中心)

營業中

休息中

Item: 譚仔三哥米線 (幸福中心)
Rating: 4
Author: hotlemonteahk

TamJai SamGor (Energy Plaza)

3.5

149 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2731

尖沙咀

$50以下

滇菜 (雲南) 粉麵/米線咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	譚仔三哥米線 (幸福中心)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

hotlemonteahk

等級4

138

譚仔三哥係我久唔久會去食嘅食店之一,唔知點解佢好似有種令人想回頭再食嘅魅力.呢次湯底叫咗重慶三哥酸辣,我本身食我辣嘅,所以辣度就揀咗中辣,對我嚟講係啱啱好,唔會係一味死鹹死辣,既過癮又食得唔辛苦.配料方面,湯入面本身有韭菜,芽菜,酸菜,腐皮,我再配埋腩肉同魚腐,腩肉切得唔薄唔厚,食起嚟都算脆口鬆化,魚腐就軟綿而帶幾分彈牙口感,基本上每次食都係呢種配搭.另外叫咗土匪雞翼,都幾香噴噴,不過外皮嘅焦脆度稍為遜色啲啲,肉質亦唔算嫩,調味好似唔係咁夠.凍奶茶茶味略淡,不過因為係用淡奶沖泡嘅關係,飲佢都可以解辣架.

譚仔三哥係我久唔久會去食嘅食店之一,唔知點解佢好似有種令人想回頭再食嘅魅力.

呢次湯底叫咗重慶三哥酸辣,我本身食我辣嘅,所以辣度就揀咗中辣,對我嚟講係啱啱好,唔會係一味死鹹死辣,既過癮又食得唔辛苦.配料方面,湯入面本身有韭菜,芽菜,酸菜,腐皮,我再配埋腩肉同魚腐,腩肉切得唔薄唔厚,食起嚟都算脆口鬆化,魚腐就軟綿而帶幾分彈牙口感,基本上每次食都係呢種配搭.