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2014-05-29
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為左食，你可以去到幾盡？話說，係好耐好耐以前，每日放學，我都會係牛下的食肆打躉，等爸媽收工回家。粥鋪，何興記，沙爹牛面，真知味鹵水腸頭，仲有佢。。。源發。源發，出名蝴蝶腩，即係唔咪牛，但係又好好味既豬肉。以前係源發的牆壁餐牌，你唔會見到有牛字。而家，以前佢只係賣粉面，而家有賣埋飯，唔知有無堅持唔賣牛呢～言歸正傳，我仍然堅持我的至愛-魚餃河。先講河粉，仍然是香滑可口，湯頭唔淡，但係當然要加我的調味三寶:魚露，醋，同辣椒油。比例，1:3:著量。魚餃，應該係全港最好味既魚餃，有五大隻，皮薄餡靚。盛惠23蚊。唔記得講，湯入面係有好多芽菜，perfect。佢地既唯一缺點，就係我既第一句。位置好遠，好格涉。大熱天時，我由公司行左兩個字先去到，為左食，你可以去到幾盡？講個秘密俾你知，何興記，牛下真滋味，源發，是同一家族出品。
話說，係好耐好耐以前，每日放學，我都會係牛下的食肆打躉，等爸媽收工回家。粥鋪，何興記，沙爹牛面，真知味鹵水腸頭，仲有佢。。。源發。
源發，出名蝴蝶腩，即係唔咪牛，但係又好好味既豬肉。以前係源發的牆壁餐牌，你唔會見到有牛字。而家，以前佢只係賣粉面，而家有賣埋飯，唔知有無堅持唔賣牛呢～
言歸正傳，我仍然堅持我的至愛-魚餃河。先講河粉，仍然是香滑可口，湯頭唔淡，但係當然要加我的調味三寶:魚露，醋，同辣椒油。比例，1:3:著量。魚餃，應該係全港最好味既魚餃，有五大隻，皮薄餡靚。盛惠23蚊。唔記得講，湯入面係有好多芽菜，perfect。
佢地既唯一缺點，就係我既第一句。位置好遠，好格涉。大熱天時，我由公司行左兩個字先去到，為左食，你可以去到幾盡？
講個秘密俾你知，何興記，牛下真滋味，源發，是同一家族出品。
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