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2017-05-18
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是夜,與朋友看畢電影,便過對面商場食晚飯,同時回味一下久違的韓國炸雞。我點了杯草莓乳酪,質感和smoothie差不多,乳酪味香,而且真材實料, 可以嘗到草莓蓉和粒粒草莓籽。朋友點的鮮橙汁也不錯,橙肉多,很健康。首先來的是韓式海鮮烏冬,雖然海鮮湯是奶白色,但原來辣度也不少,很是惹味,但也會愈食愈辣。海鮮主要是蝦、青口和鮑片,所以湯底也很鮮甜,烏冬也可吸收海鮮鮮味,但可惜份量不多。餐廳烤雞和炸雞款式不少,但感覺原味最有保證,所以也點原味烤雞。炸雞有十多件,雞皮很香脆,而雞肉很滑很juicy,連雞胸位也不會乾或「鞋」。雖然不會像新鮮雞有雞味,但加上可以點很多醬,如芥末和沙拉醬,令味道不會太單調。因為烤雞的份量很多,令我們兩人也十分飽,本想多點個薄餅,也只好放棄,唯有留待下次再試啦。
我點了杯草莓乳酪,質感和smoothie差不多,乳酪味香,而且真材實料, 可以嘗到草莓蓉和粒粒草莓籽。
朋友點的鮮橙汁也不錯,橙肉多,很健康。
首先來的是韓式海鮮烏冬,雖然海鮮湯是奶白色,但原來辣度也不少,很是惹味,但也會愈食愈辣。海鮮主要是蝦、青口和鮑片,所以湯底也很鮮甜,烏冬也可吸收海鮮鮮味,但可惜份量不多。
餐廳烤雞和炸雞款式不少,但感覺原味最有保證,所以也點原味烤雞。炸雞有十多件,雞皮很香脆,而雞肉很滑很juicy,連雞胸位也不會乾或「鞋」。雖然不會像新鮮雞有雞味,但加上可以點很多醬,如芥末和沙拉醬,令味道不會太單調。
因為烤雞的份量很多,令我們兩人也十分飽,本想多點個薄餅,也只好放棄,唯有留待下次再試啦。
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