更多
2011-08-14
25 瀏覽
第一次來滿泰已經是上個世紀的事, 小店至今還是沒多大改變, 只是店面由一個變成三個舖位。點了最愛的鹹豬肉雞絲湯泰粉, 再來個生蝦刺身。別被名字誤導, 鹹豬肉其實不太鹹, 吃下去更像脆皮燒肉, 卻沒半點肥膏, 配上雞絲清湯及幼滑河粉, 友人說普普通通, 小妹卻是百般滋味在心頭, 回憶永遠是最好的調味。 生蝦刺身的蝦肉夠新鮮, 亦夠凍, 相當彈牙。在個人來說, 千里迢迢入西貢也是為著這碗泰粉, 好吃之人除了吃之外, ambience也是很重要的, 極力推薦大家一試, 看看到底是真的美味, 還是個人回憶的調味下得太重了。
張貼