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2022-06-26
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💎總評分：7.0/10-繼上次喺深水埗一間玩具店落訂後，今日終於可以嚟接走bearbrick🧸，於是直接喺隔離餐廳食埋dinner。入店後發覺原來係Kolor同幾位Viu嘅KOL有份開嘅小店，牆上霓虹燈「酒醒」意思係Cafe會喺夜晚變成chill嘅酒吧狀態🍸。可能因為由樂隊成員開設，播嘅音樂全部都係耳熟能詳嘅粵語歌🎙️。1️⃣ Ohm yogurt bowl $85夜晚都食到健康嘅yogurt bowl🥰，啱晒不分日夜照樣食Yogurt嘅人。上面鋪滿配料，包括rasberry、blueberry🫐、香蕉片🍌、cornflakes、奇異果🥝，nuts通常係合桃或者杏仁片，但係小店用左開心果，好開心呀😆！Yogurt都幾有奶香，用原味襯托水果係最好的👍🏻。2️⃣ 明太子蟹籽意粉 $115兩款pasta入面店員推介呢個人氣之選，一上枱聞到香濃嘅明太子味🤤，如圖所見意粉浸喺醬汁入面，睇到都知好creamy好rich，建議兩個人share會比較好。3️⃣ 慢煮澳洲穀飼牛脷 $80無論係韓燒日燒乜燒都必要嘅牛脷👅，竟然喺呢度見到~大大片牛脷先用慢煮方法煮3-5小時，再香煎先上枱。口感一流😋，無出現乾身同鞋口狀況
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繼上次喺深水埗一間玩具店落訂後，今日終於可以嚟接走bearbrick🧸，於是直接喺隔離餐廳食埋dinner。入店後發覺原來係Kolor同幾位Viu嘅KOL有份開嘅小店，牆上霓虹燈「酒醒」意思係Cafe會喺夜晚變成chill嘅酒吧狀態🍸。可能因為由樂隊成員開設，播嘅音樂全部都係耳熟能詳嘅粵語歌🎙️。
1️⃣ Ohm yogurt bowl $85
夜晚都食到健康嘅yogurt bowl🥰，啱晒不分日夜照樣食Yogurt嘅人。上面鋪滿配料，包括rasberry、blueberry🫐、香蕉片🍌、cornflakes、奇異果🥝，nuts通常係合桃或者杏仁片，但係小店用左開心果，好開心呀😆！Yogurt都幾有奶香，用原味襯托水果係最好的👍🏻。
Ohm yogurt bowl
$85
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兩款pasta入面店員推介呢個人氣之選，一上枱聞到香濃嘅明太子味🤤，如圖所見意粉浸喺醬汁入面，睇到都知好creamy好rich，建議兩個人share會比較好。
明太子蟹籽意粉
$115
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明太子蟹籽意粉
$115
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無論係韓燒日燒乜燒都必要嘅牛脷👅，竟然喺呢度見到~大大片牛脷先用慢煮方法煮3-5小時，再香煎先上枱。口感一流😋，無出現乾身同鞋口狀況，淋上秘制醬汁，係店內必叫嘅小食❤️🔥。
慢煮澳洲穀飼牛脷
$80
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有3隻或5隻之選，即叫即炸，香脆juicy😻，但唔好抱有辣味嘅期望😆，因為一啲都唔辣，怕辣人士都可一試。
秘製微辣焗雞翼
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人氣之選聽個名都吸引過人。厚切✔️，半肥瘦加上調味剛好嘅醬汁，平衡✔️，同樣係用咗慢煮方法再煎，完美✔️，質素對得起佢個大名💯。
厚切完美平衡叉燒
$65
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夜晚時段不供應咖啡，但夜晚變身酒吧後，drinks menu更加重要🍷。值得讚揚Cocktail Menu編排得好細心，依酒精濃度由淡到濃排列，一眼睇清楚邊隻啱你飲🫶🏻。橙色比較lady嘅用左martini brut做base🍹，soda做mixer，以elderflower，passionfruit調味，甜甜地濃度偏輕好啱女仔飲💁🏻♀️。另一杯用玻璃罩罩住嘅係old fashion，經典濃度高cocktail，base有bacardi ocho同dewar's 12 special reserve兩種whiskey🥃，但係朱古力同vanilla味就唔係好飲得出，煙燻效果增添視覺享受👀。
走嘅時候店員仲話樓上設有VIP Room，可以俾人包場私人party，仲不定期舉行唔同Workshop🤩，最受歡迎嘅係Bartender class🧉~ 有時仲會外聘更有資歷嘅bartender run workshop呀😍。以朝啡晚酒嘅模式運作⏳，有齊中午Cafe打卡嘅元素同埋夜晚飲酒chill嘅氛圍💃🏻，住九龍嘅你又多咗個選擇啦!-
題外話/補充資料：
🚗 小店門前嘅空位相當方便，呢日平日夜晚嚟到仲有幾個空位!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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